Надоела яичница или бутерброды на завтрак и очень хочется чего-то легкого, но в то же время сытного? Тогда этот необычный рецепт вас точно порадует. Открывайте скорее холодильник, чтобы проверить, всё ли есть из списка ингредиентов.
Яйцо — 5 штук;
мука пшеничная — одна столовая ложка;
капуста — 200 граммов;
морковь — 100 граммов;
ветчина — 80 граммов;
зеленый лук и укроп;
сыр — 50 граммов;
соль, черный перец — по вкусу;
растительное масло — столовая ложка.
Два яйца разбиваем в глубокую миску, добавляет муку и перчим. Далее тщательно перемешиваем, добавляем капусту, морковь, ветчину и зелень, солим и снова перемешиваем. Получившуюся массу аккуратно выкладываем на разогретую сковороду и в центре каждой «котлеты» делаем небольшое отверстие лопаткой. Обжариваем около пяти минут и после в центр добавляем яйцо, накрываем слайсом сыра. Накрываем крышкой сковороду и готовим 10 минут на слабом огне.
Что еще вкусного приготовить?
Пицца без муки, которую можно есть каждый день;
необычный рецепт курицы в пиве;
перловка по-эстонски с говядиной;
диетический салат из авокадо и курицы;
вкусная закуска из помидоров за пять минут;
оджахури по авторскому рецепту;
оладьи с бананами;
сытный салат из трех ингредиентов;
быстрый ужин из запеченной скумбрии (ее даже не надо размораживать!);
ленивые и низкокалорийные хачапури;
сочный мясной рулет из индейки и лаваша;
необычные манты из свеклы;
легкий салат из свеклы и яиц;
салат «Мимоза» без консервов;
овощное рагу с нутом;
похмельный суп в горшочках.
За новостями удобно следить в нашем Telegram-канале! Рассказываем там обо всём, что важного и интересного происходит в Тюмени и области. Подписавшись, вы сможете первыми узнавать эту информацию. Чтобы присоединиться, нажмите сюда.
Кстати, у нас есть еще и канал в Viber. Подписывайтесь на нас, нажав сюда.