Ни грамма муки! Показываем рецепт пиццы, которую можно есть хоть каждый день

Как же порой хочется заказать сочную «Пеперони» и съесть ее целиком, запивая стаканом любимой газировки. Но что же делать, если каждая калория на счету и жертвовать фигурой совсем не хочется? Тогда можно приготовить любимую закуску дома и сделать ее гораздо полезнее. Эта пицца без теста вам точно подойдет. Для основы блюда вам надобится около 200 граммов куриной грудки и немного манной крупы для панировки.

Далее в списке ингредиенты для соуса пиццы:

• томатный соус;
  

• консервированные томаты — 400 граммов;
  

• чеснок — 5 зубчиков;
  

• базилик сушеный — одна чайная ложка;
  

• оливковое масло — 2 столовые ложки.

Для начинки есть два варианта. В первом необходимы: три столовые ложки соуса для пиццы, 100 граммов моцареллы, пара шампиньонов, 10–15 слайсов пеперони, халапеньо и красный лук по вкусу.

Во втором варианте понадобится чуть меньше ингредиентов: несколько столовых ложек томатного соуса, 100 граммов моцареллы, 10–15 слайсов пеперони и немного красного лука по вкусу.

Подробно как приготовить всё, мы показали в коротком видео выше.

Чтобы приготовить одну пиццу, нужно измельчить одну куриную грудку в блендере (не в мясорубке!) Из получившегося фарша делаем плотный шар и обваливаем в манной крупе. Кладем его между двух листов пергаментной бумаги и прижимаем широкой разделочной доской, чтобы получился тонкий пласт толщиной примерно в половину сантиметра. Далее убираем его в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. На основу для пиццы добавляем любую понравившуюся начинку и выпекаем в духовке 7–8 минут при 250 градусах.

• Необычный рецепт курицы в пиве;

• перловка по-эстонски с говядиной;

• диетический салат из авокадо и курицы;

• вкусная закуска из помидоров за пять минут;

• оджахури по авторскому рецепту;

• оладьи с бананами;

• сытный салат из трех ингредиентов;

• быстрый ужин из запеченной скумбрии (ее даже не надо размораживать!);

• ленивые и низкокалорийные хачапури;

• сочный мясной рулет из индейки и лаваша;

• необычные манты из свеклы;

• легкий салат из свеклы и яиц;

• салат «Мимоза» без консервов;

• овощное рагу с нутом;

• похмельный суп в горшочках.