Еда инструкция Три ингредиента и минимум времени! Готовим простой и сытный салат «Тюменский»

Три ингредиента и минимум времени! Готовим простой и сытный салат «Тюменский»

На подготовку продуктов вам понадобится всего около 10 минут

Источник:

О чем вы думаете, когда слышите про салат из трех ингредиентов? Наверняка о деревенском варианте из огурцов, помидоров и лука. Этот легкий во всех планах не сравнится с необычным по своему составу тюменским салатом. Сразу предупредим, что блюдо явно не для тех, кто высчитывает калории и старается избегать жирных продуктов. Салат очень сытный, но попробовать его стоит каждому.

Рецепт блюда настолько простой, что мы решили его усложнить, чтобы видеоинструкция не длилась 30 секунд. Поэтому к рецепту добавилась говядина, а картофель мы не отваривали, а запекали. Итак, вам понадобится из основных ингредиентов: кусок говядины на косточке — около 300 граммов, три средних картофелины, 150 граммов маринованных грибов (мы использовали шампиньоны, но можно купить и грузди), петрушка и зеленый лук, жирная сметана.

Говядину ставим вариться на среднем огне. Предварительно в воду можно добавить немного соли, черного перца горошком, лавровый лист. Это придаст мясу нежный и пряный аромат. Пока говядина варится, мытый картофель заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 60 минут. Запекаем при температуре 250 градусов. Обязательно проверьте после мясо и картофель на готовность. Они должны быть мягкими, но не разваливающимися.

Когда два основных ингредиента будут готовы, выложите их на тарелку и дайте им немного охладиться. Картофель и говядину нужно порезать средними кубиками — их сразу складываем в большую салатную миску. А теперь так же режем маринованные грибы, добавляем к остальным ингредиентам. Туда же отправляем мелко нарезанные петрушку и зеленый лук, заправляем блюдо жирной сметаной. Можно использовать 20-процентную. Всё тщательно перемешиваем — и вуаля! Всё готово.

Какие еще рецепты мы показывали:

А вы знаете другие интересные тюменские блюда? Может, у вас есть свой семейный рецепт? Поделитесь с нами, и мы тоже попробуем его приготовить.
Звоните8 (3452) 56-72-72
Мы в соцсетях

За новостями удобно следить в нашем Telegram-канале! Рассказываем там обо всем, что важного и интересного происходит в Тюмени и области. Подписавшись, вы сможете первыми узнавать эту информацию. Чтобы присоединиться, нажмите сюда.

Кстати, у нас есть еще и канал в Viber. Подписывайтесь на нас, нажав сюда.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
31
ТОП 5
Мнение
«Когда утопаешь в человеке, теряешь себя»: тюменский психолог — о том, как избавиться от созависимости
Анонимное мнение
Мнение
«Сил их терпеть нет даже у меня». Правдивый рассказ хозяйки трех шотландских кошек — их заводят за милую внешность
Анонимное мнение
Мнение
«Даем друг другу в долг»: тюменец — о том, как раздельный бюджет помогает не грызться с женой в отношениях
Анонимное мнение
Мнение
Российский ретейл на грани? Эксперт рынка труда — о том, как кадровый кризис угрожает отрасли розничной торговли
Анонимное мнение
Мнение
Черное или Красное? Туристка сравнила отдых в Анапе и Египте
Анонимное мнение
Рекомендуем
Объявления