14 июля вторник
СЕЙЧАС +24°С
Фото пользователя

Максим Коротаев

отказавшийся от мяса тюменец
Фото пользователя

Максим Коротаев

отказавшийся от мяса тюменец

«Чем хуже выглядит человек, тем хуже он питается». Рассказ тюменца, который отказался от мяса

Что будет, если исключить из рациона полуфабрикаты и питаться ягодами — поделился автор колонки

Поделиться

Тюменец отдал предпочтение фруктам и понял, что стал чувствовать себя лучше

Тюменец отдал предпочтение фруктам и понял, что стал чувствовать себя лучше

Среди тюменцев не утихают споры о том, что считать правильным питанием. Одни предпочитают натуральные продукты, другие уверены, что в полуфабрикатах нет ничего плохого. Автор нашей колонки отказался от мяса, не ест молочные продукты и чувствует себя хорошо. Тюменец уверен, что каждый человек должен решить, чем ему питаться, исходя из потребностей организма. О необычных открытиях и выводах 34-летний тюменец Максим Коротаев рассказал в авторской колонке.

«Девять лет назад я стал отказываться от мяса»

Я давно задумывался о том, как пища влияет на наше состояние и здоровье. Так вышло, что с 2011 года я стал постепенно отказываться от мяса, причём это пришло само. Если подумать логически, на земле 800 тысяч видов животных и почти все едят сырую пищу. Но только человек ест вареное и жареное. Появляется резонный вопрос — неужели природа не создала для нас еду, которую можно употреблять без какой-либо обработки? Согласитесь, это нелогично.

Возьмем обычный пример: человек может есть огурцы, помидоры, апельсины и яблоки без термической обработки. А сырое мясо он есть не может, выходит, эта еда не предназначена для человека. К таким выводам я пришел во взрослом возрасте. Но ещё с детства заметил, что мог питаться на даче только тем, что там растет.

«С детства я первым делом бежал к кустам и грядкам»

Помню, когда приезжали на дачу, я набирал вёдра ягод, а потом мог их есть на завтрак, обед и ужин. Первым делом всегда бежал к грядкам и кустам. Тогда же, в детстве, стал задумываться о том, можно ли избежать болезней, которые находят у взрослых. Мне казалось странным, что нельзя обойтись без историй о диабете, инфаркте и инсульте.

Постепенно я стал наблюдать, что покупают в магазинах люди. Спустя несколько лет заметил такую закономерность: чем хуже выглядит человек, тем хуже он питается. Тем больше у него в рационе переработанной пищи и полуфабрикатов. Знаете, когда стоит человек в очереди, выглядит неважно, а в корзине у него майонез, кетчуп, колбаса и конфеты.

От каких продуктов пришлось отказаться

Я постепенно начал отказываться от продуктов, которые не считаю полезными. Сначала полностью исключил майонез и кетчуп, потом перестал есть жареное и стал готовить блюда на пару. Позже из моего рациона пропали черный чай и сахар. Постепенно я стал замечать, что чем чище становилось мое питание, тем больше просветлялся разум. Я начал понимать всю суть абсурдности современного человеческого питания.

Например, вы можете взять мороженое и с удовольствием его съесть, хотя там непонятно что намешано. А можно вместо него взять замороженную чернику и точно также ей освежиться. Это будет куда натуральнее и полезнее. Честно говоря, по такому принципу можно поступить с любыми другими продуктами.

То же самое с соком — можно купить его за 100 рублей, а можно за эти же деньги выбрать 1,5 килограмма апельсин и сделать смузи самому.

Вообще, я уверен, что к сорока годам каждому стоит изучить свое тело и выработать собственный рацион и привычки. В противном случае, вы обнаружите себя плывущим по течению.

Привычки стали появляться ещё в детстве

Сейчас понимаю, что с детства питался практически также, как сейчас. Единственное исключение — иногда в рационе были мясо и молоко. Майонез, может быть, позволял себе раз в месяц, но сейчас не добавляю его в пищу вообще. Поначалу я делал многие вещи неосознанно, но когда купил пароварку, всерьез начал следить за своим питанием.

Ещё одна полезная привычка детства — пить много воды. Мама даже называла меня водохлёбом в шутку. Кофе как не пил, так и не пью. Молочку с детства не любил, поэтому, по сути от нее отказываться не пришлось.

Как изменилось мое самочувствие? У меня стабильно хорошее состояние и чистое питание. После отказа от мяса и молочки я стал меньше тревожиться из-за каких-то мелких неурядиц. Можно сказать, почувствовал отрешенность от мирской суеты.

Сейчас в моем рационе фрукты, овощи, крупы, орехи и ягоды. Знакомые говорят, что сейчас я с каждым годом становлюсь все моложе.

Недавно мы рассказывали о том, как диетологи относятся к кисломолочным продуктам. Оказывается, нельзя просто так взять и выпить стакан кефира. Так ли он полезен, как все его нахваливают, чем обезжиренный кефир хуже обычного — рассказал специалист.

Оказывается, по-разному на нас влияют и другие популярные продукты — шоколад, морепродукты, мясо. Узнайте много нового в нашем материале.

Нутрициолог и просто ЗОЖ-оратор Марина Карпикова пообщалась с нами в прямом эфире о правильном питании. Эксперт ответила на вопросы читателей 72.RU о том, как нужно выбирать продукты во время пандемии.

Вы тоже хотите рассказать нам о своём необычном опыте? Можете поделиться мнением на актуальные темы? Свяжитесь с нами и расскажите о том, что вас волнует, в формате авторской колонки — всю информацию присылайте в Viber, Telegram и WhatsApp на номер: +7 999 549–60–90.

А вы свое питание можете назвать правильным?

    Мнение автора может не совпадать с мнением редакции

    Автором колонки может стать любой. У вас есть свое мнение и вы готовы им поделиться? Почитайте рекомендации и напишите нам!

    оцените материал

    • ЛАЙК18
    • СМЕХ6
    • УДИВЛЕНИЕ0
    • ГНЕВ10
    • ПЕЧАЛЬ1

    Поделиться

    Поделиться

    Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

    Пока нет ни одного комментария. Добавьте комментарий первым!