Вкуснее всех кормят в ТюмГУ

Столовая Института физической культуры ТюмГУ победила в конкурсе на лучшую студенческую столовую. Этой же столовой достался и «Приз кулинарных симпатий» по итогам анонимной дегустации журналистами и представителями ректоратов вузов блюд студенческих столовых.

Как сообщили корреспонденту 72.ru в пресс-службе Тюменского регионального штаба «Молодой Гвардии», также звания лучшей студенческой столовой удостоены «питательные заведения» Тюменского государственного института мировой экономики, управления и права и биологического факультета Тюменского государственного университета.

Напомним, конкурс был организован «Лигой старост Тюменской области» совместно с региональным отделением «Молодой Гвардии». Он стартовал 20 марта с соцопроса студентов, который должен был выявить, в каком вузе вежливые повара и самая качественная еда, а где – царство грубости и антисанитарии. Со 2 апреля начались проверки столовых специально созданными экспертными группами, куда вошли активисты «Лиги старост».

В ходе конкурса экспертные группы проверили 16 студенческих столовых вузов Тюмени. На каждую столовую заполнялся бланк, разработанный «Лигой старост» на основе требований к организации столовой в учебном заведении, а также каждый эксперт составлял письменную рецензию. Среди критериев оценки столовых: наличие солонок и салфеток на столах; общее количество мест; время, проведенное в очереди; одежда персонала; количество блюд в меню и многое другое.