Разговоры про дорогой сахар и политику. Что происходит в тюменской торговле на фоне санкций

Цены на многие товары растут в последнее время. Стоимость на технику меняется несколько раз за сутки, некоторые иностранные бренды временно уходят из Тюмени, стоимость таблеток также немного повысилась. А что с продуктами? Власти говорят, что цены останутся прежними. Мы побывали на рынке, в супермаркете и круглосуточном в разное время. Продавцы рассказали нам, на что в первую очередь вырастут цены, а с какими покупками можно повременить.

Ватутинский рынок

В обед на Ватутинском рынке совсем не многолюдно. Как говорят продавцы, у них сейчас дневное затишье. Большинство посетителей — это пожилые семейные пары, мамы с колясками и бабушки. Да и вообще рынки в последнее время у тюменцев популярностью пользоваться перестали. На их смену пришли супермаркеты у дома вроде «Магнита» и «Монетки».

У входа сидит Виктория. Она владелица шести точек с разными товарами на первом этаже рынка. Когда мы подходим, она оживленно начинает диалог.

— Подорожало? Конечно, подорожало! Особенно семга. Продавали за 850, сейчас уже 1000. Она у меня в другом отделе. Это же всё из-за иностранной валюты. Из продуктов первой необходимости сильно дорожает сахар. Не могу сказать точно, насколько, потому что цена скачет. Я даже ценники не развешивала, потому что еще не могу определиться, какую цену сделать. Вот мы приехали на базу, он там был по 600 рублей, а сейчас уже 710! Макароны не дорожают, гречка тоже по такой же цене. Знаю точно, что говядина будет расти в цене. Посетители не разбрасываются деньгами. Все боятся, что будет дальше, — рассказывает Виктория.

После разговора о ценах женщина резко меняет тему и начинает говорить про ситуацию в стране. Она отмечает, что на рынке часто разговаривает о политике и с покупателями.

— Вот сейчас всем нужно знать историю. Молодежь сейчас там услышит, здесь услышит, и в итоге ничего из этого не выходит. Я своей дочери всё объяснила, и она у меня теперь говорит: «Я Америку не люблю!» Я, если честно, не ездила за границу и не поеду. И свои деньги туда не повезу. Если надо будет, то поедим гречку. Я и у покупателей стараюсь спрашивать мнения. Многие со мной соглашаются, — делится продавец.

Рядом с отделом Виктории продают рыбу, восточные сладости и фрукты. На них, по словам продавцов, цены останутся прежними. А вот на конфеты обещают стоимость менять еженедельно.

— Всё дорожает! В основном конфеты всех марок. Особенно дорого покупать кемеровские конфеты. Даже не знаю, с чем это связано. Даже не могу назвать фиксированную цену, потому что их меняем каждую неделю, — говорит Наталья, продавец отдела сладостей.

Молочные продукты, даже тюменских производителей, на рынке уже повысились на 10–15 рублей. Продавцы говорят, что так сильно они еще никогда не дорожали.

— Вот вы у людей лучше спросите про подорожание! Они вам так ответят… А я могу сказать, что подорожала молочка. Как раз вместе с объявлением спецоперации. Майонез тоже дорого теперь покупать. Это потому, что не подорожало, а потому что производитель убрал все акции. Я раньше могла взять 5 товаров и получить скидку 15%. Сейчас такой акции нет. Масло вот, к примеру: еще вчера была закупочная цена 42 рубля, сегодня уже 50. 10% подорожание — это еще очень прилично, — делится Елена.

Мы уже собираемся уходить, как вдруг Елена сама начинает говорить про осложнившуюся ситуацию в стране.

— Наши же ничего не производят. Вот даже эти кемеровские огурцы, на мой взгляд, так все из Китая. Нам оттуда привозят, а в России их уже расфасовывают. Я за себя знаю, что я проживу. Я ничего не боюсь. От властей тоже не завишу. А разве можно на них надеяться, — добавляет Елена.

Супермаркеты и гипермаркеты

В гипермаркете «Лента» в 15 часов без ажиотажа. Люди спокойно ходят с полупустыми тележками, в которых нет ни мешков сахара, ни крупы. Многие товары с большими скидками. Продавцы говорят, что ценники не поднимаются. Напротив, сейчас они стараются распродать всё по сниженной цене. Неизвестно, что будет, когда придет новая поставка.

— Подорожания нет. На скидках у нас всегда так сметают, — рассказывает продавщица и тем временем передвигает последние пачки с кофе.

Посетители тоже говорят, что особенно разницы не заметили. Несколько человек отмечают, что на ценники в продуктовых не смотрят вообще. В основном это отмечают молодые люди.

Покупательница Валерия рассказывает, что первый раз за неделю вышла в магазин.

— Мы обычно закупаем всего на неделю просто. На самом деле мы даже не зацикливаемся на ценах. Сильно ничего не мониторим, — говорит Валерия.

У другой тюменки похожее мнение на этот счет.

— Дешево не было никогда. Жить можно, да и всё. Я особо не заметила роста цен, наоборот даже. Как-то всё подешевле, что ли, — делится девушка.

Еще одна женщина эту позицию не разделила.

— 569 рублей груши стали. Стоили раньше рублей 190 максимум. Представляете, почти в 2,5 раза подорожали. Ну молоко еще в принципе подорожало. Мы ничего не боимся и закупаться не будем! Всё равно на всю жизнь товара не наберем, — смеется Елена.

Из «Ленты» попадаем в «Магнит».

— А где сахар? — спрашивает у продавца пожилая женщина, в тележке которой несколько пачек гречки.

— Так нету сахара в мешках. Есть только рафинад. Вчера вечером всё раскупили, — нервно отвечает продавщица. — Со вчерашнего дня у нас пусто.

— А что, сильно всё подорожает? — спрашиваю я.

— Не знаю я, ничего пока не подорожало, — отвечает собеседница.

Тем не менее полки с мукой, сахаром и рисом здесь полупустые. Когда будет новая поставка — продавцы не знают. Они уверяют, что переживать и всё скупать пока рано.

Магазинчики у дома

В небольшом круглосуточном магазине на Дружбе, где фотографировать нам запретили, полки с конфетами пустуют. Сказали, что магазин сейчас в ненадлежащем виде.

— У нас пока цены не поднялись. Но подорожает точно всё. Поставщики уже предупредили об этом. Я пока ценники не меняю на старую поставку, потому что потом нужно будет всё перерисовывать. Почему конфет нет? Это потому, что я сейчас хочу купить другие, каких нет в «Пятерочке» и «Магните». Надо же как-то привлекать народ. А так бабулечки приходят к нам, много покупают гречки, геркулеса. Я сама недавно мешок муки себе купила, — делится владелица продуктового.

В другом круглосуточном на Ставропольской о подорожании даже не слышали.

— У нас вообще ничего не дорожает. Ни хлеб, ни сметана. Разве что шоколадные батончики, так они недешевые всегда были, — делится продавщица.

Власти области не отмечают ажиотажа среди тюменцев при покупке продуктов в магазинах. Об этом заявила директор регионального Департамента потребительского рынка Мария Трофимова.

— Мы не наблюдаем всплеска покупки товаров населением. Надеемся, что ситуация будет соблюдаться, — отметила она.

По данным Трофимовой, в тюменских сетях есть запасы социально значимых товаров на 15–30 дней, на оптовых складах сформированы запасы на период от 45 до 70 дней. Трофимова рассказала, что цены на продукты и непродовольственные товары не выросли в последнее время.

— Мы на еженедельной основе осуществляем мониторинг цен. На 1 марта резких скачков на продовольственные товары нет. Замечено повышение и понижение на 1–3%, — добавила она.

Несмотря на противоречивые мнения продавцов и директоров магазинов, большинство наших читателей говорят о сильном изменении цен. Некоторые начинают закупаться не только продуктами первой необходимости, но и таблетками, массово скупают технику, делают крупные заказы в интернет-магазинах. Известно, что в середине марта цены и в гипермаркетах, и в небольших продуктовых могут еще измениться. Мы регулярно следим за подорожаниями.

Ранее мы писали, что из-за отмены авиасообщения с европейскими странами в России возникли проблемы с поставкой цветов. Они не только резко подорожали, но и перестали быть доступными для покупки. Что будет дальше с салонами и как сильно вырастут цены на букеты — в нашем материале. Также мы поговорили с представителями тюменского бизнеса — узнали, как, по их мнению, санкции повлияют на различные сферы жизни в Тюмени. Читайте большой текст о прогнозах в разных сферах нашей жизни в этом материале. Мы рассказывали и о том, какие сложности возникли у тюменцев из-за санкций против банков. Некоторые не смогли оплатить покупки из-за неработающих сервисов.