Где хранить хлеб, чтобы он дольше не черствел: эту ошибку многие повторяют годамиХолодильник спасает от плесени, но с мякишем у него отношения непростые
23 сентября, 2026, 18:00
1 798
1
«900 тысяч тонн в год не спасут Отечество». Глава зернового союза — о бедах крестьян России и экспорте зерна через БалтикуИ почему она пока не может заменить южные порты
3 сентября, 2026, 08:00
1 399
1
«Вспомнила детство из 90-х». Как в Сочи туристы и местные жители экономят на продуктахУзнали, чем питаются на главном курорте, чтобы сэкономить
18 апреля, 2026, 11:30
1 763
6
Можно всё — от «ешек» до эмульгаторов: что не так с новыми ГОСТами на белый хлеб — рассказывают пекариНе ждите, что в «правильной» выпечке не будет никаких добавок
18 апреля, 2026, 07:30
1 469
16
Скандальный тюменский хлебокомбинат хотят обанкротитьЗадолженность по обязательным платежам превышает 12 миллионов рублей
6 апреля, 2026, 08:40
6 958
103
Испечь домашний хлеб без дрожжей на закваске за 24 часа очень легко — вы удивитесьПошаговый способ и простой рецепт для тех, кто любит еду без химии
15 марта, 2026, 10:00
1 366
4
Один шаг до диабета: врачи назвали 5 безобидных продуктов, которые лихо повышают сахар в кровиИ это не шоколадки с десертами
5 декабря, 2025, 10:00
19 307
14
Про рекордный урожай — 2025 трубить в фанфары рано? Сколько зерна на самом деле собирает РоссияПрогнозы урожая-2026 неутешительные. Эксперты связывают это как с погодными факторами, так и с экономическими проблемами российского АПК
3 декабря, 2025, 09:00
3 457
6
«Реальная цена буханки — 25 рублей»: почему пшеница в России дешевая, а хлеб дорогойРазбираем парадоксы рынка еды на примере одного региона
16 октября, 2025, 11:30
3 727
7
450 рублей за буханку: бухгалтер бросила работу и стала печь хлеб в родном селеКак кондитер Альбина Исламова построила свой бизнес
10 октября, 2025, 17:00
5 025
18
«Батоны, батоны, батоны… Все едят батоны!». Репортаж с тюменского комбината, где делают хлеб для всего городаКаждый день вы покупаете свежайшие булочки, батоны и печенье, приготовленные здесь
10 августа, 2025, 08:44
17 362
96
Что приготовить из лисичек: 5 простых, но интересных рецептовУверены, такого вы еще не пробовали
6 июля, 2025, 04:00
21 644
Обсудить
24 июня, 2025, 13:12
5 695
32
Стоимость мяса и хлеба резко вырастет: что будет с ценами на продукты в ближайшее времяИнфляция и проблемы с урожаем давят на ценники в магазинах
4 апреля, 2025, 12:37
5 870
36
«Нагоняют себе стоимость»: почему хлеб подорожал до 160 рублей, если пшеница подешевелаСтоимость зерна в 2025 году даже не доросла до уровня 2021 года
4 апреля, 2025, 07:30
4 630
30
«За 5 лет в России закрылось 35 тысяч крестьянско-фермерских хозяйств». Кто и почему разрушает наше сельское хозяйствоПшеница стала убыточной — взлетели цены на всё, кроме зерна
27 марта, 2025, 07:30
10 118
43
12 вредных завтраков: какие продукты нельзя есть утром ни под каким соусомОдной тяжестью в животе вы не отделаетесь
22 марта, 2025, 06:00
5 154
6
11 друзей вздутия: врачи назвали продукты, от которых вас раздуетПричин может быть много, но главная из них — еда
21 марта, 2025, 12:00
4 124
5
«Хлебокомбинаты могут маневрировать — скидывать удорожание с одной категории на другую». Почему дорожает хлебИ ждать ли повышения цен на 20%
28 февраля, 2025, 09:00
2 676
27
Цены — вверх. Хлеб в России резко подорожает: в чем делоПроизводители говорят, что хотят повысить цены уже в марте
21 февраля, 2025, 07:34
5 105
51
Вместо здоровья — лишний вес и беда с головой: кому нельзя отказываться от глютенаИ кому он на самом деле может навредить
25 января, 2025, 10:00
3 136
Обсудить
30 ноября, 2024, 10:00
7 269
10
Теперь там два деликатеса. Во сколько россиянам обойдется новогодний бутербродТрадиционная закуска с маслом и икрой меньше чем за год подорожала на 17%
14 ноября, 2024, 11:00
2 157
19
Полезное не полезно: 5 мифов о здоровом питании, в которые вы верили зряУзнайте, как часто вы заблуждались
20 октября, 2024, 10:00
3 982
7
«Сеем практически в песок». Эксперты — о том, как погодные аномалии скажутся на урожае зерна и ценах на хлебДаже Минсельхоз наконец признал резкое снижение сбора пшеницы и других культур
12 октября, 2024, 09:00
2 355
3«Сеем практически в песок». Эксперты — о том, как погодные аномалии скажутся на урожае зерна и ценах на хлебДаже Минсельхоз наконец признал резкое снижение сбора пшеницы и других культур
11 октября, 2024, 09:00
1 373
Обсудить
Наценка больше 100%: ФАС заинтересовалась ценами на хлеб — сколько он стоит сейчас и как подорожал за годАнтимонопольная служба сочла надбавки торговых сетей слишком высокими
10 октября, 2024, 21:14
2 813
20
Пекарни банкротятся, рабочих не хватает, цены растут — что творится на рынке хлеба в РоссииВ аграрной России главный продукт вдруг оказался предметом роскоши
24 сентября, 2024, 11:00
28 385
68
20 сентября, 2024, 10:59
21 369
90
Что вреднее — картошка или хлеб: разбираемся с врачамиОтвет не так очевиден
31 августа, 2024, 10:00
18 268
11
Быстрее всего дорожают капуста, яйца и хлеб. Эксперты — о том, каких продуктов в России станет меньше, а цены на них вырастутДаже Минсельхоз прогнозирует снижение производства сельхозпродукции в 2024 году
23 апреля, 2024, 11:00
5 198
53
Можем остаться без картошки? Как Россия, почти не имея своих аналогов, ограничила импорт семянЭксперты рассказали, как это отразится на сельхозпроизводителях и в итоге на ценах в магазинах
6 февраля, 2024, 13:00
9 435
106
Доллар по сто, яйца по сто двадцать и неподъемная ипотека: каким запомнился 2023 годСоставили топ-10 самых громких экономических событий за прошедший период
31 декабря, 2023, 13:00
4 457
25
Легко доведут вас до диабета: 8 несладких продуктов, которые круто повышают сахар в кровиВрачи рассказали, в какой привычной нам еде слишком высокий гликемический индекс
26 ноября, 2023, 10:00
20 360
8
«За год мы потеряли более миллиарда долларов». Экономисты — о катастрофических последствиях зерновой сделки для РоссииОбъясняем в карточках, почему хлеб продолжает дорожать, несмотря на рекордный урожай
14 ноября, 2023, 13:30
4 409
94
«С зерновой сделкой нас просто нагло надули». Эксперты — о том, как в России дорожает хлеб, несмотря на рекордный урожайРассказываем, почему цены продолжают расти и стоит ли ждать возвращения дешевых батонов на прилавки
11 ноября, 2023, 09:00
9 683
35
Где аромат булочек сводит с ума и заставляет забыть о диете? Тюменцы назвали лучшие пекарни в городеЗдесь очень сложно удержаться от соблазна
8 августа, 2023, 08:40
16 456
46
Ешь, чтобы не пить: врачи назвали 8 продуктов, которые снижают тягу к алкоголюОни точно есть на вашей кухне
5 мая, 2023, 12:00
8 677
9
Вас от этого раздует: 8 продуктов, из-за которых растет животВ весе вы, может, и не прибавите, но визуально точно потолстеете
6 апреля, 2023, 10:00
12 933
19
Только не на завтрак: 12 продуктов, которые лучше не есть на голодный желудокИ пятерка лучших вариантов завтрака
29 марта, 2023, 12:00
8 934
24