Посещали и студенты, и местная элита: что стало с легендарными кафе и ресторанами Тюмени

Сейчас в Тюмени бесчисленное количество кафе, кофеен, баров и ресторанов. Периодически мы наведываемся в недавно открывшиеся, чтобы сделать для вас полезные обзоры. Но такое гастрономическое разнообразие было в нашем городе, конечно, не всегда.

Один из первых в Тюмени фастфудов открылся в 1995 году и произвел невероятный фурор. Да, это было кафе «Анталья». Какие еще общепиты работали в Тюмени в прошлые десятилетия, а потом закрылись навсегда, предлагаем узнать или вспомнить прямо сейчас.

В середине прошлого столетия на перекрестке нынешних улиц Республики и Дзержинского было нарядное здание, в котором располагался ресторан «Сибирь». Сейчас и от ресторана, и от самого здания остались только воспоминания.

— Здесь отмечали свадьбы, а школьники прибегали после уроков купить булочки, — вспоминают современники о кафе «Ёлочка».

В 1960-х годах на Герцена, 103 успешно работало кафе «Отдых». В 1997 году это здание начали разбирать. Проводить реновацию, как сказали бы сегодня.

Кафе «Золотой ключик» на улице Дзержинского запомнилось тюменцам мороженым в металлических креманках и фирменным тортом «Прага».

Когда-то отель Hilton на Орджоникидзе, 46 носил название «Кволити-отель "Тюмень"», который гордился своим рестораном.

— Тут были шашлыки, манты, чебуреки, самса. Готовили неплохо, цены были приемлемыми, — так тюменцы описывают заведение «Рассвет» на Республики, 137.

— Как вы уже знаете, в 1995 году в Тюмени открылось кафе «Анталья». До этого в этом помещении на Водопроводной, 36 располагалось кафе «Север».

В советские годы в Тюмени было несколько культовых общепитов. Среди них — кафе «Сияние Севера», которое горожане называли просто «Сияшка».

— В «Русь» и «Восток» попасть без блата было трудновато, а в «Сияшку» студенты заходили почти свободно, — вспоминают современники.

Сейчас на пересечении улиц Республики и Профсоюзной находится ТЦ «Калинка». А еще 20 лет назад на этом самом месте было двухэтажное здание. На втором этаже был канцелярский магазин, а на первом — кафе, в котором кормили, например, чебуреками. Помните его название?

В 1975 году вовсю готовилось к открытию кафе «Кристалл» на Республики, 131. Сейчас на этом самом месте — ресторан Plov lounge.

Было в Тюмени и безалкогольное кафе «Нептун». Оно было... Впрочем, смотрите сами:

Еще истории и фото из Тюмени прошлых лет

Предлагаем совершить интерактивное путешествие в прошлое и через истории тюменцев узнать, где продавали самую вкусную краковскую колбасу, зачем для просмотра кино требовалась лодка и когда можно было купить модные джинсы за 80 рублей.

Для наших бабушек и дедушек и размытые черно-белые снимки казались маленьким чудом, а сегодня любой смартфон умеет снимать в нескольких режимах. С помощью нейросети мы раскрасили фото из 90-х. Такой Тюмень 30-летней давности вы еще точно не видели.

А еще приглашаем посмотреть, как одевались и во что играли тюменские девчонки и мальчишки лет этак 30 назад. У них не было навороченных гаджетов и гор игрушек, но поглядите, какие они счастливые. В чём секрет?