Ложечку за ВДВ! Пробуем обед в кафе тюменских десантников

Каждую неделю мы отправляемся на поиски кафе или столовой, где можно вкусно и недорого пообедать. Иногда нам попадаются простые, но вкусные столовые, а иногда мы оказываемся в очень необычных местах. Например, в кафе, где пельмени выносят в тазу на Обороне или в кафе бурятской кухни. На этот раз мы приехали в достаточно неожиданное место: в кафе «Купол», где собираются настоящие десантники.

«Купол» находится неподалеку от перекрестка улиц Гастелло и Пархоменко, в окружении автосервисов, офисов и производственных компаний. Вывеску заведения видно издалека: на крыше двухэтажного здания красуются огромные белые буквы и эмблема воздушно-десантных войск.

Первое, что видит посетитель, зашедший внутрь заведения, — огромный баннер с портретом основателя воздушно-десантных войск Василия Маргелова и его цитатой.

Проходя дальше, попадаем в зал. Тема десанта продолжается во всём интерьере заведения: на стенах висят тематические картины, над барной стойкой изображение с флагом ВДВ и даже столы накрыты под стать — голубыми скатертями с белыми салфетками.

Но это еще не всё. По бокам от барной стойки висят головы волков с голубыми беретами, а справа находится сцена, где по праздникам выступает группа «Десантура».

Администратор кафе Татьяна рассказывает, что заведение принадлежит двоим друзьям, они оба служили в ВДВ и воевали в Афганистане. Служба в элитных войсках зацепила мужчин, поэтому свое кафе они посвятили десанту.

— Раньше часто по выходным группа пела, но сейчас только по праздникам. 9 Мая, например. Когда СВО, как-то не до веселья, — рассказывает Татьяна.

Меню в заведении по-домашнему простое: пельмени ручной лепки, харчо, голубцы, котлеты, салаты и гарниры.

Цены невысокие: салаты стоят 45–75 рублей, супы около 100 рублей, а порция горячего обойдется от 80 до 140 рублей. Наесться досыта можно всего за 300 рублей.

Наш обед из первого, второго и напитка стоил чуть дороже 300 рублей на человека, но мы брали чуть больше, чем заказывали бы без обзора. Еда оказалась вкусной, мясо без прожилок. Особенно хороши пельмени: крупные, не разваренные и с хорошим количеством мяса внутри.

Несмотря на военную тематику, люди сюда приходят разные: рабочие, сотрудники близлежащих офисов, женщины, совершенно далекие от армии. Например, за соседним столиком обедали мама с сыном-школьником.

• пельменная «Три богатыря»;

• кафе бурятской кухни «Буузы»;

• пиццерия «The бистро»;

• чайхана «Туркестан»;

• кафе «Шаурма у Маги»;

• кафе «Пельменная»;

• секретная столовая «РЖД»;

• кафе «Согдиана»;

• кафе «Чебуречная СССР»;

• кафе «Шашлычная № 1»;

• ресторан для нефтяников «Ближе к делу»;

• неприметная столовая транспортников;

• студенческая пельменная на Обороне;

• дешевая столовая в центре;

• пиццерия из 90-х «Смак».