Да какая элита?) Ходили все. Просто заказывали столик на вечер, а потом уже по чаевым официанты находили тебе столик и без брони.
В моём рейтинге легендами были
дореволюционный и советский ресторан Сибирь в красивейшей купеческой усадьбе, о её хозяине-купце писал Гиляровский; снесена под "Океан".
Столовая "Рассвет". Снесена.
"Заря" из кирпичей храма на остове купеческого здания, с восхитительными эскалопом, солянкой и бутерами с чёрной икрой, и всегда невкусными цыплятами-тапака, и сотнями знаменитых персонажей; снесли в 2021 под строительство новодела депутатов Пискайкина и Горицкого.
Легенда легенд, великолепная "Пельменная" в кирпичном доме купца Михалёва. Закрыта.
Затем открыли
"Восток" с левым и правым залами ресторанов, путанками и множеством криминальных историй.
"Нефтяник" и "Турист". "Стрела" и др.
"Ёлочка".
Ещё было секретное и почти никому не известное копеечное кафе без названия
в центре, куда с улицы зайти не мог никто.
Позже - Сияшка (Сияние Севера),
Русь (нигде в Тюмени до и после не было вкуснее кваса),
преотличные "Сибирские пельмени", но до михалёвских далеко.
Любимая чайная на углу Республики/Водопроводной.
Монокафе "Кристалл" с цыплятами-тапака, так вкусно, что этих жареных цыплят даже отправляли самолётами в другие города (мне, например).
"Отдых" с каталами.
Нра "Молочный бар" (закрыт) напротив снесённого в 2021 уездного училища 19 века
Теперь можно голосовать за комментарии без регистрации
Ну совсем давние, понятно, ребенком не особо помню рестораны. Золотой ключик самое любимое детское кафе, до сих пор запах шоколада там помню 😍
А на Республике, где теперь Плов, да, от запаха цыплёнка тапака с ума сойти можно было и наивкуснейший.
В году 98м уже мое наилюбимейшее кафе было рядом с домом с очень вкусной кухней - кафе Мари, вход сбоку в здание Статистики на перекрёстке Ленина и Мориса Тореза. В Кволити ходила в кафе Вена, в ресторан Времена года, в бар в подвальном помещении и в танцевальный клуб по выходным на первом этаже. В ресторане Русь несколько раз была. В корейском Сам-янге часто тусили, и еда вкуснейшая была и в бильярд играли. Ресторан Александр и на Олимпийской еще до перехода во владение Ларисы Кирилловны. Потом уже первый фастфуд Лимпопо и Осьминог, тусовки в Авроре.
Хм, еще классная кафешка с вкусной едой была на перекрестке Горького и Республики на углу круглое одноэтажное стеклянное полупрозрачное здание. Юбилейный уже много лет стоял полуперестроенный заброшенный за прогулочным забором, а кафешка напротив него в углу. Название не могу вспомнить.
Хм, еще классная кафешка с вкусной едой была на перекрестке Горького и Республики на углу круглое одноэтажное стеклянное полупрозрачное здание. Юбилейный уже много лет стоял полуперестроенный заброшенный за прогулочным забором, а кафешка напротив него в углу. Название не могу вспомнить.
Тоже не помню название, хотя на языке вертится) Мы его называли просто - шайба. Кормили там и правда вкусно.
В анталье были самые первые хот доги чизбургеры и картошка фри, типа фастфуд первый
Гость
31 марта 2023, 10:48
никогда не забуду курочку из кристалла.....не знаю с чем ее эти гениальные женщины повара готовили но такую вкусную курочку в общепите больше не ел никогда.....И еще помню сибирские пельмени....Эх где эти повара в колпаках которые создавали такие чудеса...
Мной был выцыганен рецепт тех цыплят в Кристалле с заходом на кухню. Имелись три секрета.
Первый - корнишоны весом 300-350 граммов. Без накачки гормонами и жидкостями, незамороженные, полупотрошёные и предполагаю, без множества прививок.
Остальные два неважны, так как маловероятно выполнить первое требование
Русь и Восток достойны отдельных статей. Легендарные места
Гость
31 марта 2023, 10:06
А как же ресторан Факел на углу Мельникайте и 50 лет Октября?
Гость
31 марта 2023, 12:48
Н-да ,Кристалл славился своими цыплятами...было вкусно
Гость
31 марта 2023, 10:25
а вы не написали о кафе Театральное на Республики недалеко от филармонии,оно тоже было популярным у студентов и жителей кто там жил,а в золотом ключик много тортов популярных продавали, там впервые появились автоматы для мягкого мороженого и молочные коктейли
Гость
31 марта 2023, 11:18
Приятно смотреть на эти строения, каждое несет в себе что-то свое, а сейчас все в одном коробочном стиле.
"Сибирь" на Республике и "Заря" на первомайской, хорошо кормили.
В "Нефтяник" часто ходили. Это уже позже конечно.
Говорят вкусный ресторан был при вокзале на 2 этаже, но не разу не удалось попасть.
Только своих обслуживали.
Кафе "Мороженое" на республике и" Чай" в этом же доме позже.
Были доступны по цене.
"Стрелу" забыли.
Ещё кафе-рюмочная было на Республики-Орджоникидзе, название не помню. Забегаловка так себе)
Гость
1 апреля 2023, 18:17
Каыетерий с бутерами по 5 копеек и сок томатный по 10
Гость
31 марта 2023, 11:04
Нептун ресторан ещё забыли, Молочный бар на Республики, Сибирские пельмени, Турист
Возле столовой Рассвет,справа на веранде жарили шашлыки куриные.Одна кожа да кости.Копеек 40 стоил.Очередь такая,что не успевали жарить.Кровь внутри была,но ели все Запах стоял на всю округу,правда не на покрышках жарили и то хорошо.
Гость
31 марта 2023, 09:59
В кафе "Отдых" летом 87-го заработал свои первые деньги на школьных каникулах. Замечательные люди там работали и кормили шикарно.
Гость
31 марта 2023, 10:22
Фотка Рассвета уже переделанного. Там где пристроена арка - была шашлычная. И вообще внешний вид был другой.
В Рассвете очень вкусные булочки были, большой выбор и запах стоял аж на улице. Таких булок сейчас нет, да булок много, но именно настоящих Нет!
Гость
31 марта 2023, 18:33
а еще раньше на крупской был хлебокомбинат ,так запах от булочек стол до гозбанка
Гость
31 марта 2023, 10:07
И....?
Гость
31 марта 2023, 13:03
Кафе "Тройка" было на Республики напротив "Юбилейного". Самый вкусный фирменный коктейль. 🔥
А жестяные чашки для мороженого были в кафе около "Подарков" и в "Колобке" на Тульской
Здание ресторана Сибирь очень жаль. Как можно было такое красивое здание уничтожить и построить на его месте советское уродливое сооружение.
Гость
1 апреля 2023, 22:58
А какое детское кафе было на Тульской? Поход туда праздником был, волшебная атмосфера
Гость
11 апреля 2023, 10:32
Кафе "Сказка". Бульончик с плавающей половинкой вареного яйца - моё самое любимое блюдо было)))
Гость
31 марта 2023, 21:34
Танцзал рулит
Круче всех
Гость
1 апреля 2023, 08:46
Кафе Березка позже переименованная в Чайку на Мысу. Это было место не только, где поесть. Это был клуб по интересам. Там в понедельник был выходной, во все остальные дни мысовская, тарманская и близлежащих районов мооодежь, также Лесобаза, Яр, Ембаево, Матмассы находилась там.
Гость
1 апреля 2023, 11:09
В кафе "Север" на спортивные талоны обедали и отоваривались.
Гость
1 апреля 2023, 17:22
Арагви на Червишевском тракт!
Гость
2 апреля 2023, 10:58
Еще пивные бары существовали в городе.
Гость
5 апреля 2023, 08:12
Приятные воспоминания о 90х
Гость
8 апреля 2023, 22:51
Сибирские пельмени...
Гость
27 августа, 13:47
А что за заведение было по адресу 50 лет Октября, д.34, где сейчас Росбанк? Не могу название вспомнить.
Сейчас+3°C
облачно, без осадков
ощущается как 0
3 м/c,
с-з.
753мм 100%СРОЧНО
Что будет с рублем и ждать ли доллар по 100
В Тюмени появился ностальгический альбом с фото исчезнувших кафе
Теперь можно голосовать за комментарии без регистрации