В истории с тухлыми котлетами в тюменской школе поставлена точка. На этой неделе комбинат питания завершил расследование и выяснил, кто виноват в том, что дети пообедали несвежими продуктами.
— Мы взяли объяснительную с повара, которая допустила этот инцидент. На место выезжали технолог и санитарный врач. Мы также лично поговорили с сотрудницей, которая подавала эти котлеты. Оказалось, что повар попросту забыла включить холодильник. В итоге продукт был испорчен. Это человеческий фактор. До этого к сотруднице не было замечаний. Но то, что произошло, — недопустимо. Женщина была уволена, — сообщила 72.RU Марина Сыскова, директор комбината «Магия вкуса».
Напомним, в начале сентября родители наримановской школы взбунтовались против поставщика питания. Они жаловались на то, что дети оставались голодными из-за непригодной еды, а некоторые из них и вовсе имели проблемы с самочувствием.