Многочисленные нарушения в сфере общественного питания выявили прокуроры в ходе проверки магазинов и кафе, расположенных на тюменском ж/д вокзале. В частности, они обнаружили, что в одной из торговых точек средства для уборки хранились рядом с едой, а в другой и вовсе продавали блюда с истекшим сроком годности. Об этом стало известно сегодня, 23 июля.
— В торговом павильоне «Товары в дорогу» (ИП Артунян) на первом этаже вокзала незаконно осуществлялась продажа пива. В одном из кафе в помещении для мытья посуды уборочный инвентарь хранился рядом с продуктами, не было графика уборки помещений. В гардеробной совместно с верхней одеждой персонала хранилась рабочая униформа, а в медкнижке нет отметок о прохождении работниками медосмотра, — рассказали в городской транспортной прокуратуре.
За нарушения предприниматель получил наказание в виде штрафа в 25 тысяч рублей. Аналогичное наказание понес и владелец ресторана быстрого питания Subway (ООО «Олив»), где также выявлен ряд нарушений.
— На момент проверки на витрине в реализации имелась продукция (омлет готовый) с истекшим сроком реализации, разделочный инвентарь не имел специальной маркировки. Кроме того, в медицинских книжках нескольких работников предприятия отсутствовали отметки о проведенной вакцинации в соответствии с профессией и возрастом, — уточнили в ведомстве.
Сейчас все выявленные нарушения в каждом из этих заведений уже устранены. Дела об административных правонарушениях находятся на рассмотрении у прокуроров.
Пока эти кафе и павильоны продолжают работать, тюменский ресторан грузинской кухни «Самеба» закрыт для посетителей. Приставы опечатали вход в общепит 5 июля, сообщив, что он откроется вновь не раньше 25 июля.
Редакции 72.RU стало известно, что причиной незапланированного перерыва в работе стали жалобы, поступившие от соседей. Чем именно они недовольны — рассказали вам тут. От комментариев представители ресторана отказываются. В адрес их руководства отправлен официальный запрос.