От паштета за 29 рублей до телевизора за 9 тысяч: изучаем ценники в тюменском магазине для экономных

В Тюмени продолжают открываться «нищемаркеты», так называемые магазины низких цен. Причина их появления проста: на волне постоянного роста цен люди всё чаще стремятся экономить. Оно и понятно: зарплаты растут не так быстро и индексируются в соответствии с темпами инфляции не так часто, как хотелось бы. Мы наведались в недавно появившийся в нашем городе «Чижик», чтобы выяснить, действительно ли там удастся сэкономить.

В отличие от привычных продуктовых супермаркетов, здесь нет в продаже табачных изделий и алкоголя, за исключением пива: за баночку/бутылочку пенного тут просят от 47 до 72 рублей. Впрочем, базовый набор еды и продуктов вы найдете тут без особого труда — и популярных марок, и СТМ (собственная торговая марка продуктового дискаунтера). Давайте посмотрим.

Еще одно отличие от сетевых супермаркетов: здесь ограниченный ассортимент тех или иных товаров. Проще говоря, если мыло — то один-два вида, то же самое со стиральным порошком или зубной пастой. Неожиданно было найти среди прочего миниатюрный духовой шкаф и пылесос. Справедливые ли цены на это всё — судите сами.

По сути, это продуктовые магазины, где не бывает скидок за счет постоянно низких цен. Это становится возможным по причине небольшого ассортимента товаров (в основном собственных марок) и небольших площадей торговых залов. «Жесткие» дискаунтеры по своему месторасположению ориентируются на спальные районы, на окраины, где проживает их покупатель. Узкий ассортимент, очень дешевое оборудование, достаточно дешевая аренда. Именно поэтому они открываются не на проходных местах или даже во дворах.

— К огромному сожалению, как бы нам ни рассказывали о росте доходов, есть инфляция, да к тому же в продуктах она больше той, что озвучивает ЦБ. Мы каждый год можем позволить себе менее качественную еду. Но нельзя ставить эксперименты в рамках существующих магазинов, а потому создаются отдельные сети. У нас пока рост благосостояния граждан не предвидится. Так что формат «жестких» дискаунтеров является очень перспективным, — считает Сергей Балакирев, член совета Российской гильдии маркетологов.

В Тюмени, как вы, возможно, уже знаете, есть и другие магазины низких цен. Рассказали вам, сколько стоят продукты в «Светофоре», показали, что и за какие суммы можно купить в Fix Price. Еще провели для вас экскурсию по магазину «Доброцен» и рассекретили имена собственников всех этих «нищемаркетов».