Тюменский кондитер Екатерина Андриянова делает торты необычной формы. Девушка воплощает в жизнь самые неожиданные желания заказчиков и готовит торты в форме животных, птиц, кораблей и даже домов. Это далеко не весь список десертов, которыми может похвастаться местная жительница. О том, как создаются такие шедевры, Екатерина рассказала корреспонденту 72.RU.
— Все детали оформления тортов съедобные. В основном они сделаны из мастики, но в самом низу торта есть конструкция, которая делает его устойчивым. Это маленький секрет, о котором я рассказываю заказчикам, — рассказала Екатерина Андриянова.
Тюменка кондитер по образованию и создает невероятные торты последние 15 лет. Делать именно такие десерты девушка научилась с помощью онлайн-курсов, а чтобы делать фигурки, даже ездила на учебу в Москву.
Один из самых необычных заказов Екатерины — иллюстрация к одной из гипотез сотворения мира, где на черепахе стоят три слона, на спине у которых наша планета. Это был корпоративный заказ весом 12 килограммов.
— А в прошлом году я делала торт выпускникам в форме корабля, который плывет по морю под алыми парусами. Вес такого торта — 17 кило. И паруса, и волны в таком кремовом торте можно есть, — рассказала кондитер.
На изготовление таких десертов уходит два дня — в первый день она занимается выпечкой, а во второй — оформлением десерта. Стоимость таких сладких подарков стартует от 7000 рублей.
— Идеи тортов возникают по-разному. Иногда с эскизами, примерами и даже детскими фотографиями приходят заказчики, иногда я предлагаю что-то сама, — вспоминает тюменка.
Ещё один неординарный заказ был на торт в форме снегурочки. Такой подарок перед Новым годом жена решила сделать своему мужу. А на 8 Марта Екатерине Андрияновой заказали сделать торт в виде викинга. Клиенты потом делились фотографиями с дегустации, и, конечно, среди некоторых пользователей это вызвало негативные комментарии. Но за границей давно делают такие торты, и, по словам тюменки, там это уже не вызывает подобной реакции.
Недавно мы рассказывали об ещё одном кондитере, которая создала торт необычной формы. Съедобный рулон туалетной бумаги вызвал неоднозначные эмоции среди пользователей социальных сетей. Увековечить невероятный ажиотаж на туалетную бумагу во время начала пандемии тюменка решила именно так.
А эти десерты не готовят на заказ, зато продают в тюменских магазинах. Мы попытались угадать, сколько могут стоить эти экзотические продукты. Попробуйте угадать и вы.