
Гуляем по мини-базе и изучаем цены
Проезжая по Дамбовской, трудно не заметить гигантский мешок картошки, стоящий у обочины дороги. Прямо за ним находится не особо приметное помещение, где расположились сразу два магазина — «Кримм» и «Ветеран». Сюда то и дело приходят пенсионеры, чтобы закупиться продуктами. Мы изучили крошечную базу и выяснили, что там продается и правда ли это дешево.

А вы любите картошку?
«Ветеран» — тобольская сеть. В Тюмени магазин появился лишь в начале декабря, до этого торговали со склада на Барабинских базах. Здесь продают продукты: рыбу, мясо, овощи, птицу, бакалею и многое другое.
По словам работников, магазины изначально рассчитаны на пенсионеров: «Ветеран» — это якобы отсылка к бабушкам и дедушкам, прошедшим Великую Отечественную войну. В социальных сетях компании указано, что сеть работает с конца 90-х.
Владелица магазина «Ветеран» на Дамбовской — Наталья Харина. Женщина зарегистрировалась в качестве ИП в июне 2021 года. Магазинами в Тобольске владеет ее супруг — Сергей Харин. По данным системы Rusprofile, он — единственный учредитель компании ООО «Профит», основной вид деятельности которой — розничная торговля напитками. За 2024 год выручка компании составила 108 миллионов рублей, а чистая прибыль превысила 3,7 миллиона.
В магазине очередь, но небольшая. Большинство посетителей, которые нам встретились, — люди пенсионного или предпенсионного возраста. Говорят, что приходят сюда за дешевыми продуктами. Закупаются впрок. Муку и сахар берут мешками, заморозку — коробками.

Ассортимент в магазине достаточно большой
— Мы сразу берем побольше продуктов. Всë берем: мясо, овощи, крупу. Утка нравится, она здесь очень недорогая, — рассказывает посетительница.

А вот и цены. Как вам?

И еще немного ценников
Цены и правда кажутся весьма приемлемыми: куриную голень продают за 175 рублей за килограмм, окорочок по 162, а бедро по 132. Особенно впечатляют цены на яйца — отборные продают кассетами, по 80 рублей за десяток.
Одна из самых интересных позиций — суповые наборы. Здесь они стоят 79 рублей. Упаковка не прозрачная, но если верить продавцам, внутри лежат хорошие части курицы. Говорят даже, что такие наборы массово скупают перекупщики, сортируют крылья и бедра, а затем продают подороже.

Отборное яйцо продают за 8 рублей!

Говорят, что в этом наборе хорошие части курицы

Купили бы курочку или мясо по таким ценам?
Продавцы рассказывают, что помимо пенсионеров, здесь часто закупаются перекупщики — они берут товар оптом и перепродают на тех же базах или выставляют на сайтах объявлений. Особым спросом у них пользуется мороженая икра.
— У нас икра по 690 рублей, продаем коробками по 12 килограммов. Перекупы берут сразу несколько коробок, фасуют и продают килограмм в два раза дороже, чем мы, — рассказывает продавщица.

Икра продается в заморозке
Большинство продуктов привозят из других регионов. Например, курицу и яйца везут из Краснодарского края. Получается дешевле, чем тюменское.
В отзывах тюменцы хвалят «Ветеран» за качество продуктов и низкие цены. Ругают, кстати, уже за высокие цены и не оправдавшее ожидание качество, а также за режим работы. График и правда странный — магазин работает с 9 до 17, а по воскресеньям закрыт.

Не все посетители считают такой график удобным
В другой половине здания находится магазин знакомой многим агрофирмы «КРиММ». Он работает по такому же удивительному графику, но закрывается на час позже.
«Агрофирма КРиММ» в равных долях принадлежит Геннадию Рязанову и Александру Медведеву. За 2024 год выручка компании составила 3,3 миллиарда рублей, а чистая прибыль — 651 миллион. По госконтрактам компания поставляет продукты в образовательные и исправительные учреждения Урала.

В магазине продают свежие овощи и мороженые ягоды

Есть сетки по 5 килограммов

А есть картофель для посадки
Здесь овощи, мороженые ягоды и, самое главное, дешевая и весьма неплохая на вид картошка. И по довольно низким ценам. Самая дешевая картошка обойдется всего в 45 рублей за килограмм. Удивительно, но даже мытый и чищеный картофель здесь продается дешевле, чем обычная картошка во многих сетевых магазинах — 80 рублей за килограмм.

А вы покупаете мытый картофель?
— Это такой сорт, взрослая вырастает такой маленькой. Можно прямо с кожурой есть. Знаете картошку по-деревенски? Которую в фастфудах готовят? Из такой картошки и делают, мы ее в разные заведения поставляем, — объясняет продавщица.
Что в итоге?
Место, где расположился магазин, не самое проходное. Вблизи нет домов или крупных жилых комплексов, откуда можно было бы ходить за покупками пешком. Но рядом находятся остановки, так что теоретически ради экономии можно доехать в магазин и на автобусе.
Что касается цен, то некоторые позиции здесь действительно продаются дешевле, чем в сетевых магазинах. Особенно разница заметна, если брать товары в большом количестве. Самый серьезный минус — это график. Согласитесь, вряд ли кто-то будет отпрашиваться с работы, чтобы закупиться продуктами и сэкономить рублей 500 или даже тысячу. Впрочем, для пенсионеров — целевой аудитории магазина, такой график вряд ли является проблемой.
О каких рынках и торговых базах мы вам еще рассказывали:











Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев