Селянка, сырчики, пирожки с визигой: как хорошо вы знаете сибирскую кухню? Сложный тест для настоящих тюменцев

Сырчики, строганина, селянка — это что вообще такое? Оказывается, в Тюмени можно попробовать множество необычных блюд, которые знают не все. Одни просто очень вкусные, другие — экстравагантные и изысканные.

Проверьте свои знания о настоящей сибирской кухне в нашем тесте. Но аккуратнее: ни за что не проходите его на пустой желудок. Вопросы, на которые вам предстоит ответить, могут вызвать острый приступ голода.

Если вы уже всё узнали о сибирской кухне, то теперь можете самостоятельно выбрать лучший ресторан Тюмени. Для этого нужно выдвинуть своего номинанта на Народную премию 72.RU. Напомним, в прошлом году наши читатели отдали свои голоса за десять ресторанов:

• Kioko Izakaya;

• «Кацо»;

• Brooklyn Bowl;

• «Арбат»;

• «Павлин»;

• Mestia Bar;

• «Реалисты»;

• ZARNIZZA;

• #СибирьСибирь;

• «Седло».

Победу тогда одержало заведение Kioko Izakaya. В этом году мы снова будем выбирать лучших в десяти номинациях, но их список чуть изменился:

• «Отдых года»;

• «Фитнес-клуб года»;

• «Стоматология года»;

• «Сделано в Тюмени»;

• «Образовательный центр года»;

• «Медицинский центр года»;

• «Ресторан года»;

• «Творческая студия года»;

• «Салон красоты»;

• «Доставка года».

Кстати, тут мы рассказываем, какие акции придумали наши участники, чтобы набрать голоса тюменцев. Можно даже выиграть умную колонку.