Выходим на тихую охоту. Через сколько дней после дождя можно отправляться за грибамиНо не всем полезно ходить в лес с корзинкой
31 июля, 2026, 13:30
7 520
Обсудить
Держитесь от них подальше: эти 17 грибов собирать нельзяОни могут выглядеть бесконечно аппетитно, но за их сбор грозит наказание — вплоть до уголовки
16 июля, 2026, 06:00
10 434
5
5 самых вкусных грибов июля: где их искатьС этими простыми подсказками вы будете выносить грибы ведрами
8 июля, 2026, 05:00
1 545
Обсудить
Оказывается, безусловно съедобных грибов всего три. Вы знаете какие?Разбираемся, что это за грибы такие и что делать со всеми остальными
6 июля, 2026, 20:00
141 582
79
В тюменских лесах пошли лисички и грузди. Где искать — сдаем секретные местаА еще сейчас можно найти красноголовики
30 июня, 2026, 21:43
4 283
5
В тюменских лесах начинается грибной бум — карта, где искатьЭтот год может стать одним из самых урожайных
21 июня, 2026, 08:48
8 847
30
В тюменских лесах пошли маслята и подберезовики. Где их найти?Любители тихой охоты хвастаются хорошим урожаем
16 июня, 2026, 13:00
4 609
9
Как сушить грибы: 3 простых способа сохранить дары леса на всю зимуПошаговые способы заготовки ароматного урожая с советами по хранению
11 июня, 2026, 17:00
1 081
2
Что приготовить из грибов: 8 небанальных идей, которые перевернут ваше менюПростые способы раскрыть грибной аромат по-новому и без лишней возни
7 июня, 2026, 05:00
974
1
Да начнется охота! 10 лучших грибов, которые можно собирать весь июньРассказываем, где их искать
4 июня, 2026, 01:00
1 338
Обсудить
Когда появятся любимые белые грибы в тюменских лесах — прогнозы бывалыхЕсли погода будет хорошая — жара и дожди, — то сезон ожидается урожайным
31 мая, 2026, 15:33
4 035
12
Смертельно опасны: как отличить ложные грибы-двойники от съедобных — инстукцияНа что обратить внимание, чтобы не отравиться
30 мая, 2026, 18:00
38 627
17
В тюменских лесах пошли первые маслята — фотоСпустя несколько дней такие грибы будут появляться уже массово
28 мая, 2026, 09:32
4 421
25
Суп из замороженных грибов: рецепт быстрого блюда на обед или ужинЛесной аромат и минимум хлопот: рассказываем, как использовать то, что собрали еще в прошлом году
24 мая, 2026, 10:00
997
1
Лета не ждите: 8 вкуснейших грибов, которые можно собирать уже в маеПервые грибники уже потянулись к любимым местам
10 мая, 2026, 08:00
5 794
5
Проще, чем рассада: жительница Севера круглый год выращивает вешенки прямо в доме — ее советыЕкатерина Владимирова рассказала, как собрать урожай в любое время года
5 мая, 2026, 15:00
3 155
4
Почему в уральских лесах пошли грибы, а в тюменских — нет? Мнение экспертаПод Челябинском и Екатеринбургом уже вовсю растут первые экземпляры. В Тюмени они могут появиться в мае
29 апреля, 2026, 16:00
1 701
11
На Урале грибники открыли сезон. Рассказываем, что творится в тюменских лесахСамый первый урожай уже появился в Челябинске и Екатеринбурге
26 апреля, 2026, 18:00
6 937
15
На лицо ужасные: пять грибов, которые вы зря не собираете веснойОпытные грибники уже поехали в леса с ведрами
25 апреля, 2026, 12:00
8 019
3
Их многие собирают и едят: миколог рассказала об опасности популярных весенних грибовКак отличить сморчки, строчки и сморчковую шапочку
24 апреля, 2026, 12:00
1 012
1
В Тюмени скоро начнется грибной сезон. Рассказываем, что можно будет найти в лесуГрибники ожидают, что первые экземпляры появятся уже через пару недель
13 апреля, 2026, 20:00
3 131
15
По вкусу и запаху не распознать: инфекционист рассказала о смертельной опасности соленой рыбы и домашних закрутокТолько за последний месяц в стране зарегистрировано несколько случаев ботулизма, в том числе с летальным исходом
30 ноября, 2025, 21:00
5 291
1
Целые шляпки — редкость: кто надкусывает грибы в лесу и можно ли такие естьПубликуем ответы миколога
1 октября, 2025, 19:00
5 153
5
6 грибов, которые можно собирать до поздней осени: даже снег им не помехаВы еще успеваете набить ими пару-тройку корзин
1 октября, 2025, 12:00
18 254
4
Да вам банок не хватит! Как лучше всего мариновать маслята на зиму: 4 проверенных рецептаНайдется даже вариант для любителей острых ощущений
27 сентября, 2025, 14:00
3 326
Обсудить
Тут точно опят море! Публикуем проверенные места под Тюменью, где массово растут эти грибыВ материале восемь точек, которые на днях исследовали грибники
27 сентября, 2025, 09:40
12 958
7
Горчить не будут: как засолить грузди на зиму — холодный и горячий способПодготовили для вас два проверенных рецепта
21 сентября, 2025, 14:00
2 945
1
Что приготовить из подберезовиков: 7 классных рецептов, с которыми легко справитьсяС грибами можно приготовить суп, выпечку или жюльен
20 сентября, 2025, 16:00
4 650
2
Идите в лес через сутки после дождя. Дельные советы от тюменского грибника, чтобы вы вернулись из леса с полными корзинамиОльга Николаева, которая ходит в лес уже 35 лет, поделилась хитростями по сбору осенних экземпляров
20 сентября, 2025, 08:45
33 375
7
«Набрали 7 литров за час». В тюменских лесах пошли опята — сдаем места, где их найтиЛюбителям тихой охоты стоит поспешить, чтобы точно насобирать полные лукошки грибов
18 сентября, 2025, 19:25
8 840
3
Когда тихая охота не в радость. Как бороться с лосиными вшамиИх больше там, где много дикого зверья
17 сентября, 2025, 15:30
4 566
4
Если белых нет: три вкуснейших гриба из тюменских лесов, которые вы проходите мимо — фотоСейчас в нашем регионе в самом разгаре грибной сезон
16 сентября, 2025, 11:57
15 619
15
Как правильно варить грибы: объясняем в одной картинкеНеважно, собрали вы их в лесу или купили в магазине, — термообработка необходима
13 сентября, 2025, 14:00
36 369
11
«Всего три правила»: простые секреты сбора грибов — вы будете возвращаться с полными корзинамиЛюбительница тихой охоты поделилась личным опытом
12 сентября, 2025, 15:30
6 828
4
В тюменских лесах пропали опята. Когда искать их в лесах — прогноз микологаПо словам собирателей, в сентябре начался осенний слой грибов
9 сентября, 2025, 19:15
11 782
9
В тюменских лесах снова пошел «царский гриб». Где его искать?Успевайте, это последние деньки, чтобы набрать любимые грибы на зиму!
8 сентября, 2025, 18:40
16 962
8
«Сыроежки не рекомендую собирать»: что обязательно нужно знать грибнику — советы ученого-биологаПравила «тихой охоты» — от доцента кафедры экологии, ботаники и охраны природы Самарского университета
5 сентября, 2025, 13:00
7 702
4
4 сентября, 2025, 17:30
2 905
2
7 самых вкусных грибов сентября — где их искатьЛетом была разминка — настоящий урожай пошел прямо сейчас
3 сентября, 2025, 12:00
23 180
13
Тест для истинных грибников: спорим, вы не знаете, настоящие это грибы или нетЗадача не такая простая, как может показаться на первый взгляд
31 августа, 2025, 14:00
14 853
8