Немногие знают, какой путь проходит красная икра, прежде чем попасть на праздничный стол. Транспортировка этого популярного деликатеса — трудоемкий и ответственный процесс. Готовый продукт категорически нельзя замораживать, так как икра при заморозке теряет часть своих полезных свойств и нарушается консистенция. Существует большая вероятность испортить продукт.
Компания «Рыба Икра» организовала прямую авиадоставку икры из Петропавловска-Камчатского в Тюмень со строжайшим соблюдением температурного режима полета и хранения готовой продукции. Это гарантирует высочайшее качество и сохранение всех полезных свойств икры. Наличие прямых контрактов с заводами-изготовителями позволяет контролировать процесс переработки и гарантирует лучшую цену данного продукта без промежуточных «перекупов».
Важно, что настоящая красная икра не может быть дешевой. На рынке есть много предложений по сомнительно низкой цене — сразу возникает вопрос качества данного продукта. К сожалению, на дальнем камчатском полуострове добычей и переработкой икры иногда занимаются браконьеры. Незаконно такая икра различными способами попадает на рынок Тюмени. Зачастую она опасна для употребления, так как производится без соблюдения санитарных норм, с нарушением температурного режима хранения или просто является замороженной.
Фасовка красной икры тоже требует соблюдения определенных правил. Тара должна обрабатываться специальным солевым раствором, убивающим вредные для человека бактерии. И «распространители» эти требования не соблюдают.
«Рыба Икра» производит фасовку икры в специально оборудованном производственном помещении, соответствующем всем требованиям для данного процесса, что гарантирует безопасность и сохранение качества икры.
В наличии есть красная икра нескольких видов:
икра горбуши — 1200 рублей / 250 грамм;
икра кижуча — 1600 рублей / 250 грамм;
икра кеты — 1550 рублей / 250 грамм;
икра нерки — 1500 рублей / 250 грамм.
В магазине «Рыба Икра» также огромный выбор готовой продукции, полуфабрикатов и замороженной рыбы — всего около 200 позиций. В том числе мидии, гребешки, форель, лосось, семга, камчатский краб и так далее.
При необходимости в группе в мессенджере можно заранее забронировать понравившийся товар и заказать доставку на дом.
Магазин «Рыба Икра»,
телефон доставки: +7 932 479-55-53;
ул. Молодежная, 80а, стр. 2, склад 5, ТЗБ;
ежедневно с 09:00 до 18:00;
(3452) 49-96-62;
Rtfish.ru;
Vk.com/fishseafood;
Viber.
ИП Белоусов Антон Сергеевич, ОГРНИП 321723200064793, rtfish.ru
