Цена на красную икру в России после Нового года может рухнуть, если ее производители, как российские, так и зарубежные, не снизят цены и не реализуют большую часть своей продукции до конца 2013 года. Такую возможность не исключает и.о. президента Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев.
«Сейчас ситуация на рынке красной икры похожа на сезон 2010 и 2011 годов, когда перед Новым годом 140 граммовая банка икры поставлялась в торговые сети по 200 рублей, а в мае 2011 года ее продавали по 99 рублей», – заявил Виталий Корнев «Интерфаксу».
По его словам, икры на рынке в настоящее время достаточно много. «Но в связи с крайне высокими ценами – 1050-1100 рублей за килограмм – спрос на нее недостаточный», – отметил он.
Совместный вылов США и России в этом году составит 750-850 тысяч тонн. «Это если не рекордный показатель, то близкий к нему, поэтому на рынке икры достаточно много, но реализация небольшая из-за слишком высокой цены», – сказал он.