Популярную в Тюмени кофейню обвинили в отравлениях на Урале. Что ответили в сети

В сети кофеен DUO, филиалы которой есть в Тюмени, впервые прокомментировали обвинения в отравлении клиентов в Екатеринбурге. В нашем городе заведения работали в усеченном формате: из меню пропали салаты, сэндвичи и вторые блюда в ассортименте.

«Расследование Роспотребнадзора еще не завершено. Сеть DUO и ее поставщики оказывают проверяющим органам максимальное содействие — предоставлены все необходимые документы и продукция, выполнены все предписания и рекомендации. Ключевой момент — к самой сети и к кофе у Роспотребнадзора претензий нет. На текущий момент нарушений в пробах продукции и по здоровью работников не выявлено», — сообщил адвокат Георгий Краснов.

В компании уточнили, что представителям DUO не предоставили ни одного медицинского документа, достоверно подтверждающего кишечные инфекции именно от употребления кофе.

«23 января в Железнодорожном районном суде Екатеринбурга состоится судебное заседание о приостановлении деятельности одного из поставщиков сети кофеен DUO — ООО „ДЕСКОМ+“ в связи с формальными недостатками в планировке помещений и производственного контроля. Этот поставщик поставляет в сеть кофеен небольшой объем мелкоштучных десертов. При этом готовая еда (салаты, сэндвичи) им не производились. Важно, что связь между формальными нарушениями и поступившими обращениями расследованием не установлена и поставщику не вменяется», — отметил адвокат.

Напомним, клиенты DUO в Екатеринбурге стали массово жаловаться на отравления в середине января. Горожане сообщали, что после посещения заведения почувствовали недомогание: сильную рвоту, слабость, озноб.

После этого мы сходили в кофейню в Тюмени и посмотрели, что изменилось в работе заведения. Тогда сотрудники отказались комментировать сокращение ассортимента.