Сахарная лихорадка в Тюмени. Кто и зачем скупает сладкий песок в магазинах

Сахар на полу, в тележках, на кассе, в руках. Мешки со сладким песком носят на плече, наполняют им багажники машин и пакеты. Некоторые приходят целыми семьями, чтобы как можно больше унести сыпучего продукта. Иногда полки пустеют, сахарный налет остается на полу. Но проходит пара минут, и продавец завозит новую партию мешков. «Это четвертая за утро», — говорит сотрудник спустя два часа после открытия магазина. Люди снова начинают судорожно хватать упаковки и класть их рядом с гречкой, консервами, макаронами, кошачьим кормом и колой.

Такая обстановка в «Ашане». Тюменцы скупают продукты первой необходимости. Кто эти люди и зачем им столько сахара? Чего они боятся и что еще оказывается в их переполненных тележках? Мы побывали утром в гипермаркетах в «Кристалле» и «Сити Молле».

Утренний «Ашан» с очередями на кассу

Обычно «Сити Молл» в утреннее время популярностью не пользуется. Однако сегодня парковка забита — люди не перестают выходить оттуда с набитыми сумками еды. У входа встречаем мужчину. Из его пакета просвечивают макароны, несколько пачек масла и сахар.

— Ну цены, конечно, выросли. Сахар подорожал, да. Каждый старается сахар брать. Я не закупаюсь, просто семья большая: 2 дочери, внучка, жена, — говорит на выходе из магазина Сергей.

Внутри магазина на первый взгляд немноголюдно. Пока не приближаешься к стеллажам с сахаром — возле него толпа. Сыпучую сладость пачками скупают старушки, мужчины, некоторые приходят семьями.

— Да мы за год впервые берем сахар. Зачем закупаться? Я сахар стараюсь не кушать. Мы закупились только рублями, — шутит Эдуард с Антониной.

— Да не закупаюсь я, просто кончилось всё. Часто едим гречку, без нее никуда. Подорожание заметила, но пока не сильное. Купила гречку «Каждый день» (собственная марка магазина), потому что никакой больше нет, — подхватывает пожилая женщина.

Есть и перекупщики, которые потом реализуют товар в небольших магазинчиках.

— Я уже три мешка закупил. Меня попросили в магазин купить на продажу. Сейчас оптом дешевле брать, — говорит мужчина.

К прилавку продавщица подвозит новую партию сахара — она уже четвертая с открытия магазина. Сама Нана не понимает такого ажиотажа на сахар, ведь этот продукт особенно никогда не дорожает.

— Сахар был на прошлой неделе по 53 рубля, сейчас — 59. Это небольшой скачок цены. Просто сейчас если один прыгает, другой тоже прыгает. То есть ажиотаж один создал, второй подхватил. Пока все будут брать, все остальные тоже будут брать. В основном сахар берут наши бабульки. Они сметают и соль. Гречку уже не так берут. У нас всё есть на складе. Я сама еще летом купила сахар. Запас есть. Больше покупать не планирую. Если мне килограмм на месяц нужен, зачем 10 брать? — объяснила Нана, сотрудница магазина.

Курьеры «Сбермаркета» носятся по всему залу с переполненными тележками. В них в основном крупа, макароны и сахар.

— Если честно, люди заказывают всё! Сахар, муку, крупу, даже колу! Всё забирают. Вы бы видели, сколько берут колы в последнее время. По 30–40 бутылок, — говорит сотрудница «Сбермаркета».

30 банок колы и пустые прилавки

У входа в гипермаркет в «Кристалле» мы встречаем курьера «Сбермаркета» с 30 бутылками апельсиновой колы. На нее в последнее время особенно большой спрос, потому что все хотят урвать напиток до подорожания, с насмешкой рассказывает нам курьер.

Как в «Сити Молле», люди здесь беспощадно хватают сахар. В основном это бабушки, которые объясняют свою забитую тележку необходимостью варить летом варенье.

— Мы берем сахар вдвоем. Мы не поддаемся панике и закупаем всего впрок. Это всё для варенья, заготовок, — говорит тюменка.

Есть и те, кто покупает сахар для предприятия.

— Я здесь занимаюсь закупом. Я работаю в сети столовых. Боимся подорожания, стараемся больше, чем обычно, закупать, — сказал Максим, сотрудник столовой.

Мы идем на выход мимо полупустых полок с печеньем, мукой, консервами и кошачьим кормом. На кассу продолжают прибывать люди с переполненными тележками и выстраиваться в очередь.

Сколько еще продлится спрос на товары в магазинах — неизвестно. Власти обещали контролировать цены на товары первой необходимости и стоимость особо не повышать. Также они заверили, что паниковать не стоит — сахара хватит всем.

— Сахар не является импортным товаром и не завозится в большом количестве. Сахар имеется в наличии и ритмично отгружается в сложившихся исторических объемах, — сообщила директор Департамента потребительского рынка и туризма Тюменской области Мария Трофимова.

— С 1 по 3 марта заводы-производители сахара перестраивали систему поставки товара в оптовое звено. Сейчас ситуация стабильна. Ситуация находится на ежедневном контроле исполнительных органов власти региона, федеральных ведомств, — заверили в информационном центре правительства Тюменской области.

В соцсетях магазина сети «Ашан» сообщают, что поставщики в связи с текущей ситуацией каждый день меняют цену поставки товаров.

— Компетентные менеджеры в поисках других поставщиков с оптимальной ценой, чтобы дать лучшую цену, — заметили в сети.

Ранее мы побывали на рынке, в магазине и ларьках возле дома. Продавцы рассказали, на какие товары цены будут расти и сколько может стоить сахар — один из самых востребованных продуктов у тюменцев.