RU72
Погода

Сейчас-3°C

Сейчас в Тюмени
Погода-3°

переменная облачность, без осадков

ощущается как -7

3 м/c,

южн.

764мм 93%
Подробнее
4 Пробки
USD 100,68
EUR 106,08
Экономика В Тюменской области подешевели яйца. Какие факторы влияют на цены, отвечает производитель

В Тюменской области подешевели яйца. Какие факторы влияют на цены, отвечает производитель

Пасха прошла. Когда снова ждать повышение стоимости продукции?

Как говорили нам эксперты, колебание доллара и евро тоже влияет на цены яиц

В Тюменской области за май подешевели яйца. Согласно данным, опубликованным на сайте Росстата, если в начале месяца средняя стоимость продукта составляла 90,48 рубля, то на конец весны цена опустилась до 88,3 рубля. Представители птицефабрики «Боровской» рассказали редакции 72.RU, за счет чего происходит ценообразование продукции.

— Внешнеэкономические факторы влияют на производственно-экономическую деятельность птицефабрики «Боровская». К примеру, засуха и неурожай в крупнейших странах-экспортерах в сезоне 2020 года привели к взрывному росту цен на масличные и зерновые культуры на мировых биржах, аналогичная динамика на внутрироссийском рынке. В результате цены закупа птицефабрики на отдельные кормовые ингредиенты в этом году по отношению к аналогичному периоду предшествующего года значительно выросли. В этом — причина роста себестоимости комбикормов, которые на 3/4 определяют затраты по производству яйца, — объяснили представители птицефабрики.

Там уточнили, что цена производителя и та, что на полках в торговых сетях — разная. Первая формируется за счет себестоимости, а вторая — самими магазином.

— Цены на рынке куриного яйца подвержены сезонным колебаниям, при которых в предпасхальный сезон и с октября по декабрь наблюдается рост цены, после Пасхи и в летний период резко снижается, — добавили в компании.

Там же подчеркнули, что рост стоимости иностранной валюты — доллара и евро — негативно сказывается на себестоимость производимой продукции, поскольку влечет за собой удорожание товаров импортного производства либо имеющих импортные составляющие.

— В отрасли птицеводства сохраняется высокая зависимость от импортного племенного материала, некоторых кормовых добавок, вакцины, оборудования и запчастей. Реализация программы импортозамещения позволит минимизировать зависимость от колебаний валют (доллар и евро), но производители экономически почувствуют эту динамику в лучшем случае в среднесрочной перспективе, — подытожили в птицефабрике.

Про импортную составляющую в производстве ранее 72.RU рассказывал доцент Уральского государственного экономического университета Константин Юрченко.

— И поскольку цена на них конвертируется из доллара в рубли, то ни у кого же нет иллюзий, что будет с курсом рубля, и производители, в том числе закладываются в текущих ценах на дальнейшее обесценение рубля. Пускай не очень большое, но все-таки. И мы видим, что этот риск оправдывается. Поэтому цены растут, — добавлял он.

Но данные Росстата — это одно, а как обстоят дела на самом деле, следим сами. Недавно мы сравнивали цены на продукты за апрель и май. И обнаружили подорожание бананов, гречки и чая. А в апреле рассказывали, что картошка в нашем регионе дороже, чем в среднем по стране.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
8
ТОП 5
Мнение
«Любителям „всё включено“ такой отдых не понравится»: почему отдых в Южной Корее лучше надоевшей Турции
Анонимное мнение
Мнение
«Где то мерило, достаточно ли ты хорош?»: тюменский акушер-гинеколог — о темной стороне достигаторства
Анонимное мнение
Мнение
Почему Тюмень превращается в Грязень? Журналист задает вопросы об уборке на улицах
Анонимное мнение
Мнение
«Волдыри были даже во рту»: журналистка рассказала, как ее дочь перенесла жуткий вирус Коксаки
Анонимное мнение
Мнение
Заказы по 18 кг за пару тысяч в неделю: сколько на самом деле зарабатывают в доставках — рассказ курьера
Анонимное мнение
Рекомендуем
Объявления