Осень Недалеко от Тюмени нашли гриб в форме седла. Можно ли его есть?

Недалеко от Тюмени нашли гриб в форме седла. Можно ли его есть?

Редкой находкой с нами поделилась читательница

Такой гриб нашли рядом с деревней Ушакова. Его есть не рекомендуется

Источник:

Недалеко от Тюмени нашли необычный гриб седлообразной формы. Его обнаружила наша читательница возле деревни Ушакова по Московскому тракту. Как пояснил корреспонденту 72.RU Станислав Арефьев, доктор биологических наук, речь идет о строчке осеннем.

— Растет он в сентябре-октябре в смешанных сосново-березовых лесах, по влажным низинкам, на богатой органикой почве или на сильно перегнившей древесине. Встречается в таких местах регулярно, но не часто, скорее редко, одиночно или группами по нескольку грибов. По сравнению с весенними строчками, шляпка у него более правильной седлообразной формы. Цвет ее — от коричневого до красновато-бурого, — пояснил эксперт.

Он добавил, что строчок осенний содержит ядовитое вещество гиромитрин, но сколько его в нем точно не установлено. Поэтому употреблять гриб в пищу не рекомендуется. Этого не надо делать даже после отваривания. Собеседник советует ограничиться оценкой эстетических достоинств этого интересного гриба.

Ранее мы рассказывали, что тюменцы находили белый гриб с красными каплями. Это Гиднеллум Пека. Из-за сильной горечи он считается несъедобным и даже ядовитым. К тому же гриб очень твердый и по консистенции похож на резину. Иногда его используют как натуральный краситель.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED1
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
5
ТОП 5
Мнение
Я закрывала дочке глаза, и мы бежали в укрытие: жительница Белгородской области — о спасительном переезде в Тюмень
Лидия Жилина
Мнение
«Копай и собирай мешки бесконечно»: тюменка поехала волонтером в Анапу и показала масштабы трагедии без прикрас
Дарья
Мнение
«Становится приятнее возвращаться домой»: организатор пространства рассказала, как правильно расхламляться
Анастасия Карачаровская
Мнение
«Государство тратит на нефтяников триллионы». Эксперт жестко ответил ФАС из-за спора о цене бензина
Артём Краснов
Редактор раздела «Авто»
Мнение
Почему цирк должен отказаться от животных и повысить качество управления — мнение тюменского миллиардера
Ильдар Хусаинов
Директор федерального агентства недвижимости «Этажи»
Рекомендуем
Объявления