Мука во втором полугодии 2010 года дорожала на 40–90 процентов

С начала минувшего года в Тюменской области хлеб подорожал на пять процентов. А по состоянию на 23 декабря цена на него поднялась еще на два процента. «Декабрьский рост цен на хлеб в нашей области обусловлен повышением отпускной стоимости из-за увеличения цен на муку», – сообщил заместитель директора департамента АПК Тюменской области Владимир Чейметов. Мука из-за роста цен на зерно во втором полугодии 2010 года подорожала от 40 до 90 процентов.

Также Владимир Чейметов рассказал, что всего в Тюменской области насчитывается порядка 160 предприятий хлебопечения, предоставивших материалы по формированию цен на хлеб. С августа по декабрь минувшего года отпускные цены поднялись в 26 из них. Однако некоторые сохранили прежние за счет снижения уровня рентабельности.