Цены на хлеб в России могут вырасти до 25-30 рублей за килограмм к апрелю 2016 года с текущего уровня в 22-25 рублей за килограмм, сказал глава Минсельхоза Александр Ткачев, информирует «Интерфакс».
«Допускаю, что в апреле и в более долгосрочной перспективе цена хлеба составит 25-30 рублей», – сказал Ткачев. Свой расчет он основал на том, что в настоящее время цена хлеба составляет 22-25 рублей, он изготовлен из пшеницы по цене восемь рублей за килограмм.
Сейчас цена пшеницы составляет 10 рублей за килограмм. Министр подчеркнул, что рост цен на хлеб – это вынужденный процесс.
Ткачев считает, что в этой сфере все должно быть сбалансировано. Рост цен приводит к увеличению доходов сельхозпроизводителей, но вместе с тем сдерживает покупательскую способность населения.