Здоровье Курага, финики, инжир – универсальные антиоксиданты

Курага, финики, инжир – универсальные антиоксиданты

Сухофрукты в рационе – залог долголетия, утверждают сотрудники Университета Миннесоты и Университета Лидса. Основной упор они предлагают делать на курагу, сушеные яблоки, финики, инжир, изюм, кишмиш и чернослив.

Эти продукты богаты растворимой клетчаткой и имеют низкий гликемический индекс (показатель, отражающий, с какой скоростью пища расщепляется в организме и преобразуется в глюкозу). Все это позволяет сухофруктам предотвращать развитие различных расстройств обмена веществ.

В сухофруктах множество биологически активных соединений, витаминов и минералов, которые делают эти продукты хорошими антиоксидантами. Благодаря этому «сушки» подавляют развитие рака, сердечно-сосудистых болезней и внутренних воспалений.

И, вопреки распространенному мнению, сухофрукты содержат не так много сахара. Все это – и удобство хранения – наряду с относительно низкой стоимостью делает сухофрукты уникальным продуктом.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
ТОП 5
Мнение
«Волдыри были даже во рту»: журналистка рассказала, как ее дочь перенесла жуткий вирус Коксаки
Анонимное мнение
Мнение
«Любителям „всё включено“ такой отдых не понравится»: почему отдых в Южной Корее лучше надоевшей Турции
Анонимное мнение
Мнение
Почему Тюмень превращается в Грязень? Журналист задает вопросы об уборке на улицах
Анонимное мнение
Мнение
«Где то мерило, достаточно ли ты хорош?»: тюменский акушер-гинеколог — о темной стороне достигаторства
Анонимное мнение
Мнение
Тюменца возмутили цены на отдых в Турции. Он поехал в «будущий Дубай» — и вот почему
Владимир Богоделов
Рекомендуем
Объявления