Тюменцы подхватили тренд на волосатый шоколад. Что это такое и почему стоит безумных денег?

Модный «волосатый» шоколад добрался до Тюмени. Необычное лакомство теперь изготавливают практически все кондитеры города. Но откуда взялся этот тренд? И сколько стоят «волосы ангела» (именно такое оригинальное название у шоколада)? Читайте в нашем материале.

Впервые шоколад со сладкими волосами внутри выпустила бельгийская компания Tucho. Там рассказали, что придумали сладость, когда решили поэкспериментировать со вкусами и разными культурами.

«В апреле 2024 года я стала первой в Европе, кто выпустил фисташковый шоколадный батончик, вдохновленный Дубаем. Вскоре после этого родилась еще одна идея, которая смешивала культуры и вкусы. Я соединила бельгийский шоколад с турецким пишмание и назвала это Angel Hair», — написала основательница бренда в личном блоге.

Стоимость оригинальной плитки такого шоколада — 19 евро. Но тюменцы, почувствовав, что перед ними очередной кондитерский хит, начали сами его изготавливать. Но за цену гораздо ниже, чем за плитку оригинального шоколада.

Сообщения о продаже «Волос ангела» буквально заполонили все сайты с бесплатными объявлениями.

За небольшую плитку необычного шоколада тюменцам нужно отдать от 400 до 1800 рублей.

Эксперты говорят, что успех таких трендовых шоколадок в их необычности.

«На зарождение любых трендов, гастрономических и нет, влияет сочетание нескольких факторов. Конечно же, любой тренд сейчас начинается с „Тиктока“, „Запретграма“ или „Ютьюба“. Если известный блогер попробовал что-то новое и рассказал об этом — тренд пошел в массы. Например, тренд на малину в шоколаде появился именно благодаря вирусным видео, — рассуждает Юлия Рыжая, SMM-специалист. — Чем сложнее достать продукт, тем выше интерес. Вспомним дубайский шоколад (молочный, нежный, с премиальным позиционированием) — его изначально можно было купить только в ОАЭ, а эксклюзивность всегда подогревает спрос.

По мнению специалиста, еда должна выглядеть эффектно. Это главный критерий для того, чтобы ее захотели все попробовать.

Напомним, в Тюмени еще несколько месяцев назад был ажиотаж на дубайский шоколад. Как только сладость привозили в магазины — ее раскупали за считаные минуты. И то это при том, что стоимость десерта начиналась от 1500 рублей.

Тренд настолько захватил тюменцев, что позже фисташковую начинку стали добавлять везде. В этом году, например, большим успехом пользовались куличи с дубайским шоколадом внутри.

Позже появился тренд на малину в шоколаде, которую тоже все захотели после завирусившихся видео. Но такого же помешательства, как на дубайском шоколаде, у людей не возникло. Мы узнали, почему.