В Тюмени закрылся популярный ресторан в центре города

Ресторан «Отпуск» напротив Тюменской филармонии приостановил работу. Об этом корреспонденту 72.RU рассказали в компании Sobolev Alliance, которая владеет заведением.

— Ресторан ушел на переформатирование, потому что идею этих перемен нам диктуют наши гости. Мы послушали людей, которые живут в Тюмени, и хотим переработать концепцию по запросу большинства. Что это будет, расскажем чуть-чуть попозже, когда доработаем. Это будет новое пространство, где еще больше уюта, комфорта, и гастрономических впечатлений. Мы с нетерпением ждём возможности снова открыть свои двери, — рассказали редакции в Sobolev Alliance

По словам PR-представителя компании, новую концепцию пока держат в секрете, но «люди просили определенную кухню, которой в городе практически нет». Сейчас, согласно данным 2GIS, ресторан действительно закрыт. Пользователи сервиса оценивают заведение на 4,1 балла из пяти.

Ранее мы писали про новую рюмочную «Правда», которая открылась в здании Дома печати на месте бистро «Мишель», где подавали итальянскую пиццу из печи. Но пишем мы не только о ресторанах и барах: например, наш коллега Никита Кифорук каждую неделю пробует новую еду из городских столовых — почитать можно здесь.