Пробуем все, тестируем форму курьера: в Тюмени запустилась новая доставка еды — репортаж изнутри даркстора

В Тюмени сегодня, 29 октября, заработал новый сервис доставки еды — «Яндекс Лавка». Представители компании обещают, что в городе к концу года откроется семь дарксторов (складов, где собирается заказ. — Прим. ред.), а курьеры покроют 90% города.

Мы побывали на открытии сервиса и рассказываем, что нового сервис привез в Тюмень, в каких условиях будут работать курьеры «Яндекса» и как устроена внутренняя кухня доставщиков.

В Тюмени открылось пять дарксторов — в Калининском, Восточном и Центральном округах. Один из них расположен на Московском тракте неподалеку от «Колумба» — в нем мы и побывали.

Даркстор похож на обычный магазин, только без ценников и покупателей — сборщики через приложение формируют заказы, которые поступают от тюменцев, и передают курьерам. Те, в свою очередь, везут товары домой — как обещают, «с доставкой от 15 минут».

Самые тяжелые товары — бутылки с водой, стекло и так далее — находятся в начале склада, чтобы курьерам и упаковщикам не пришлось долго с ними таскаться. В двух холодных комнатах хранятся колбаса, некоторые фрукты и молочка — там примерно 2 градуса.

А в морозильном отделе, который скрыт за тяжелой плотной дверью, заморозка и полуфабрикаты — там уже температура доходит до -18 градусов. Чтобы забрать оттуда еду, сотрудники склада надевают фирменные теплые накидки.

Помимо привычных продуктов крупных производителей, «Лавка» будет возить товары собственной марки и горячие блюда, которые готовятся здесь же на кухне. На собственное производство сервис и делает главную ставку — все сотрудники ими очень гордятся.

—  Тюменцы могут заказывать продукты, товары для дома, готовую еду и горячий кофе: уже доступно более 3,5 тысячи позиций и 90 горячих готовых блюд, — рассказали в пресс-службе доставки.

Сервис уже работает и с местными производителями — Боровской птицефабрикой, Тюменским хлебокомбинатом и другими.

Редакции удалось попробовать несколько товаров бренда: колбасы и сыры, лимонад без добавления сахара (некоторым он показался чересчур газированным, зато не сильно сладким) орехи, чай и кофе в дрип-пакетах (по мнению журналистов, весьма насыщенный). Особенно оценили попкорн со вкусом лимона и краба — необычный вкус пришелся по душе почти всем.

Сейчас в тюменской «Яндекс Лавке» 200 сотрудников, часть из них — курьеры. К марту, сообщил операционный директор «Яндекс Лавки» Антон Тарабрин, откроются еще склады — всего их пока планируется 12 — и в городе появится 1100 рабочих мест.

Сервис обещает предоставить каждому курьеру несколько комплектов одежды — футболки, толстовки и зимние куртки. Зимнюю куртку даже удалось примерить. Журналисту она показалась будто бы слишком тонкой для Тюмени, но в сервисе заверили: подклад на вид легкий, но теплый, поэтому переживать за сотрудников не стоит.

Для сотрудников оборудована небольшая комната, а курьеры могут перекусить между заказами. Для них «Яндекс Лавка» предоставляет обед со скидкой — порядка 100 рублей за два блюда, как рассказали корреспонденту 72.RU в пресс-службе. Это, как и скидки до 70% на продукцию доставки, — один из способов создать лояльную команду курьеров.

Как рассказал Антон Тарабрин, доставлять заказы курьеры будут на электробайке — к концу ноября ими оснастят 70% курьеров сервиса. Чтобы управлять им, нужно будет пройти инструктаж и небольшое обучение.

Заряда должно, по расчетам, хватать на всю смену. Но если аккумулятор вдруг разрядится, то можно доехать и своим ходом, как на обычном велике. Электробайк испытали в разных погодных условиях, поэтому он должен выдержать даже суровую зиму.

— За полярным кругом работать не будет, это я вам могу точно сказать. Но тестировали в разных температурных условиях, и байк справлялся, — ответил Антон Тарабрин на вопрос корреспондента 72.RU.

Позже для сервиса в Тюмени откроется и велоцентр, где весь курьерский транспорт будут обслуживать и ремонтировать, если такая необходимость будет.

О запуске сервиса в Тюмени стало известно на прошлой неделе — наши читатели стали присылать нам рекламные ролики, которые появились на тюменских экранах.

Нам подтвердили, что сервис скоро откроется, однако точную дату открытия до последнего держали в секрете от горожан — об этом мы рассказывали вчера.

Кстати, цены в доставке тоже растут. Мы посмотрели, как за год изменилась цена в одном из сервисов и сети крупных супермаркетов — подорожало, кажется, вообще все, что могло подорожать.