«Овсянка, сэр! С манго и лепестками миндаля»: где позавтракать в Тюмени до работы и даже раньше

Полезный и вкусный завтрак — это идеальное начало дня. Но что если вы никак не успеваете или не хотите готовить еду рано утром и вспоминаете о завтраке, только когда подъезжаете к офису? Присмотритесь к нашей подборке заведений, которые открыты уже в 8 утра (и даже раньше) и готовы предложить вам сытно подкрепиться до работы.

MOGU

Эти кофейни расположены по адресам Тихий, 6 и Линейная, 23. На завтрак предлагают попробовать каши с добавлением фруктов, ягод и орехов (140–210 рублей), драники с лососем (250 рублей), глазуньи (120–210 рублей), омлеты (150–250 рублей), сырники с ягодами (200 рублей), брускетты (от 200 рублей) круассан с авокадо и яйцом пашот (260 рублей). Есть комплексный английский завтрак — тост с гуакамоле и яйцом, жареный бекон, водоросли чука, апельсин, томаты черри (250 рублей), драники из цукини с лососем и соусом «Дор-блю» (250 рублей).

Стоимость кофе колеблется от 100 рублей за эспрессо до 200 за раф с ванилью, халвой, бананом, кокосом, арахисом, соленой карамелью или манго. Альтернатива — какао с зефирками или авторский чай (всё по 160 рублей). Кофейня работает ежедневно с 08:00.

«Делюсь Добром»

Еще одна уютная тюменская кофейня находится на Чернышевского, 1, к. 4. Позавтракать здесь можно в будни с 08:00 до 12:00, в выходные — с 09:00 до 14:00. К каждому завтраку можно выбрать капучино или чайник авторского чая.

Из еды — скрэмбл с брускеттой, сырники со сметаной и вареньем (240 рублей), каша с брускеттой (160 рублей), эклеры с семгой (220 рублей) или ростбифом (195 рублей), оладьи из цукини с яйцом пашот и лососем и икрой или ростбифом (380 рублей), тост с семгой и авокадо (295 рублей).

«CoffeeВарим»

Это демократичная сеть кофеен из трех филиалов, но позавтракать с 08:00 до 12:00 ежедневно можно только в кофейне в ТРЦ «Солнечный» на Пермякова, 50б. Меню завтраков: сырники с вишней, грушей или манго (189 рублей), английский завтрак из яичницы с беконом или курицей, омлет с «Коул Слоу» (159 рублей), каша с фруктами или ягодами (120 рублей). Кофе — от 100 рублей за американо и до 170 за большой латте с фундуком или кокосом.

ETNA COFFEE

ETNA COFFEE — это целая сеть, но позавтракать можно только на Советской, 55 (с 07:30 в будни, с 08:00 в выходные). В меню — рисовая и овсяная каши (140 рублей), глазунья с томатами и беконом (190 рублей), манговый тост с клубникой (250 рублей), омлет по-гречески или с лососем (190 и 300 рублей), сырники (180 рублей). Цены на кофе — от 100 рублей за эспрессо до 240 за раф с добавками. Также к завтраку отлично подойдут авторский чай, какао или смузи.

«Макдоналдс»

Иногда на завтрак так хочется чего-нибудь вредного! Но в «Макдоналдс», кстати, с 07:00 до 10:00 можно взять привычные нам яичницу или омлет (104 рубля), овсяную кашу (79 рублей) и блины (104 рубля). А потом, конечно, закусить всё бургером (от 89 рублей). Набор кофе стандартный: американо (95 рублей), капучино и латте (119 рублей). Адреса: Ленина, 54, Мориса Тореза, 4, Пермякова, 85, к. 1.

«Шоколадница»

Кофейня на Ленина, 57 тоже предлагает меню завтраков своим гостям. Ежедневно с 7:00 до 12:00 здесь подают глазунью (от 109 рублей), каши (от 119 рублей), сырники (от 189 рублей), драники (169 рублей), блинчики (от 119 рублей), омлет (от 169 рублей), шакшуку (149 рублей). Прайс на кофе колеблется от 59 рублей за маленький эспрессо или американо до 99 рублей за большой капучино или латте. Каждому гостю нужно обязательно заказать одно блюдо и один напиток.

Brasserie

В этом кафе на Республики, 142 позавтракать можно круглосуточно. Здесь предлагают круассаны (от 70 рублей), сырники (70 рублей), блины (75 рублей), омлет (150 рублей), глазунью (100 рублей), сэндвич (100 рублей), каши (от 180 рублей). Есть и более необычные блюда, например, творожно-кокосовая запеканка (180 рублей), а также комплексные завтраки с включенным напитком (от 240 рублей). Кофе — от 100 рублей за эспрессо до 270 за двойной веган-капучино.

Optimist Coffee

В кофейне на Челюскинцев, 36 всё меню — сплошной завтрак! Три вида сырников (200 рублей), четыре каши (180 рублей), глазунья (150–300 рублей), омлет, рапы (от 200 рублей), творог с фруктами (220 рублей), сэндвичи (от 250 рублей), тосты (от 350 рублей), боулы (от 370 рублей). Вместо эспрессо можно взять фильтр-кофе (150 рублей), а любителям чего-то более нежного — латте с соленой карамелью (от 200 рублей). Режим работы кофейни: с 08:00 до 21:00 — в будни, с 09:00 до 22:00 — в выходные.

«Прокофьев»

Кофейня находится на Республики, 26 и предлагает завтраки допоздна: в будни с 07:30 до 14:00, в выходные с 9:00 до 14:00. В меню есть каши, омлет, яйца Бенедикт на вафле, сырники, гранола, но цены на блюда нужно уточнять в самом заведении. Кофе — от 90 рублей за эспрессо до 170 за средний флэт уайт.

«Максим»

В этой сети кофеен завтраки с 08:00 до 11:00 подают на Республики, 24/4, Газовиков, 73 и Сперанского, 17. Меню в заведениях отличается, но везде можно попробовать, например, кашу из тапиоки на кокосовом молоке с миндалем и манго (130–140 рублей), оладьи на кефире с карамельным муссом (80–100 рублей) или шакшуку (160–200 рублей). Кофе — от 50 рублей за классический американо до 100 — за дабл-капучино.

«Поль Бейкери»

Позавтракать каждый день с 08:00 до 12:00 можно на Максима Горького, 42а. В меню — английский завтрак из яичницы с беконом, сосиской, салатом, тосты с ветчиной, сыром, яичницей и салатом, гранола или творожный мусс (200 рублей), яичница, омлет или скрэмбл с ветчиной, беконом или копченой курицей (140 рублей), каши, тосты с ягодным муссом или блины (130 рублей). К каждому завтраку подается чашка чая или кофе.

Garden

Сеть кофеен предлагает позавтракать в будни с 07:30, в выходные с 10:00 на Республики, 65, Советской, 51/3, ежедневно с 07:30 — на Республики, 42, 50 лет Октября, 14 и 57в, Малыгина, 90, Эрвье, 30/4, Герцена, 96. В меню — овсянка с блинами, сырно-творожным кремом и бананами в карамели, глазунья с ломтиками поджаренного пастрами, салатом, сыром, ветчиной и багетом, хумус с глазуньей, шакшукой и питой. Цены на блюда и напитки нужно уточнять в кофейнях.

«Ассорти»

В этом кафе на Республики, 5а в завтрак с 08:00 до 11:30 уже входят чай или кофе. На выбор гостей — бельгийские вафли с беконом (280 рублей) и семгой (380 рублей), гранола, творожная запеканка (220 рублей). Есть комплексные завтраки из самых разных стран: азиатский (380 рублей), гавайский, голландский (220 рублей), русский (170 рублей), датский (180 рублей), болгарский (190 рублей), английский, венгерский, австралийский, чешский (230 рублей), американский (250 рублей).

CULT

Кофейня на Герцена, 82 предлагает на завтрак в будни с 07:30, в выходные с 09:00 каши — рисовую со свежими ягодами и овсяную с банановым чатни (150 рублей), а также сырники с маковой сметаной и ягодным соусом (250 рублей). Цены на напитки уточняйте в заведении.

De Fehr Coffeeshop

Кофейня на Эрвье, 32 работает ежедневно с 08:00 до 14:00. Позавтракать здесь можно яйцом Бенедикт (280 рублей), крок-мадам с яйцом пашот (260 рублей), рисовой кашей с манго (160 рублей), омлетом с лососем (290 рублей). Или взять комплексный английский завтрак из яичницы, тостов, сосиски и салата (240 рублей). Цены на напитки уточняйте в заведении.

«Кофеин»

В кофейне на 50 лет Октября, 8б завтраками кормят в будни с 08:00 до 10:30, в выходные — с 09:00 до 10:30. В стоимость завтрака-конструктора входят кофе или листовой чай. Из еды: омлет или глазунья с творожным сыром, багетом и салатом (189 рублей), каша дня (149 рублей), творожная запеканка (199 рублей), круассаны (от 149 рублей), блины с ветчиной и сыром (199 рублей).

Green

Это кафе на Водопроводной, 30 работает ежедневно с 07:00, позавтракать можно до 11:00 на сумму 300 рублей. В каждый завтрак входят овсяная каша, чай или американо. Остальное — это либо творожное суфле с фруктами и круассан, либо скрэмбл с лососем, тостами и овощами, либо омлет с зеленью, картофелем, фасолью и тостами.

Pudra

Кондитерская на Дмитрия Менделеева, 2, к. 2 предлагает позавтракать с 08:00. В меню — овсяная каша с фруктами и орешками, творожные сырники (120 рублей), венские вафли (150 рублей), яйцо пашот на чиабатте (150 рублей). Цены на напитки уточняйте в заведении.

«Булка»

Кафе-пекарни на Комсомольской, 56, к. 1 и Малыгина, 59 работают ежедневно с 08:00. Здесь предлагают комплексные завтраки — круассан и кофе/чай (110 рублей), круассан, каша и кофе/чай (150 рублей), круассан, яичница/омлет и кофе/чай (180 рублей), круассан, каша, яичница/омлет и кофе/чай (210 рублей).

SUN

Кофейня на Тимофея Чаркова, 79 готовит завтраки с 08:00. Каша с фруктами, орешками, медом/гранола и напиток обойдутся в 200 рублей. Также в меню есть сырники и сэндвичи с курицей, ветчиной и тунцом.

Viewpoint

Бистро на Алебашевской, 9а предлагает завтраки ежедневно с 08:00. Можно самому собрать конструктор из яйца пашот, скрэмбла или глазуньи (20 рублей), добавить туда овощи, зелень, грибы или бобовые (50 рублей), мясо или креветки (90 рублей), соус (30 рублей). Или же взять кашу (от 90 рублей), английский завтрак (280 рублей), пате из скумбрии (210 рублей) или панкейки (от 210 рублей). Кофе — от 90 за эспрессо до 150 за фраппе.

Вот еще несколько мест, где мы не нашли отдельного меню завтраков, но в общем есть блюда, которые отлично подойдут для первого приема пищи:

• кафе-бар Malina, Первомайская, 18, круглосуточно;

• ресторан Green House, Николая Федорова, 9, круглосуточно;

• сеть кондитерских пекарен «БулоШная», Широтная, 165, Амурская, 2, Эрвье, 30, к. 4, Московский тракт, 134а, Кармацкого, 20, Салманова, 12, Пермякова, 88 (закрыта на реконструкцию до середины ноября), ежедневно с 08:00;

• пиццерия «Додо Пицца», Кирова, 23/2, ежедневно с 08:00;

• караоке-бар «Три топора», Володарского, 14, ежедневно с 19:00 до 10:00;

• сеть ресторанов быстрого обслуживания «Вилка Ложка», Мельникайте, 101/8, Республики, 137, будни — с 08:00, выходные — с 09:00;

• кофейня «Искусство», Орджоникидзе, 18, будни — с 08:00, выходные — с 09:00;

• кондитерские Dessert Family, 50 лет Октября, 57в, Николая Ростовцева, 26, к. 1, ежедневно с 08:00;

• бистро Giros, Ямская, 22, ежедневно с 08:00;

• кофейня Sokol Coffee, Володарского, 16, будни — с 08:00, выходные — с 10:00;

• столовая банно-гостевого дома «Тарманский», Малышева, 33, будни — с 08:00;

• кофейня «Славный кофе», Пермякова, 65, будни — с 08:00, выходные — с 10:00;

• кафе-пиццерия Pizza Palento, Орджоникидзе, 4, ежедневно с 08:00;

• бар «Чертоффка», Институтская, 15, ежедневно с 07:00.

Где еще поесть?

Мы также рассказывали, какими диковинными блюдами угощают в необычных заведениях Тюмени. А что делать, если желание перекусить вне дома пришло вам в голову посреди ночи? Ищите, где это можно сделать.

Хотите попробовать поке с лососем, севиче, хамон и кум-бо? Смотрите в этом обзоре, в каких гастрономических заведениях города подают эти блюда. Читайте о том, где дешево и вкусно поесть (комплексный обед в этих столовых будет стоить 100–150 рублей).

Также приглашаем на интерактивную экскурсию по кафе, бару и ресторану, которые совсем недавно появились в Тюмени. Показываем вам, какими необычными вкусностями тут угощают.