Внутренняя кухня пивоварения — в ролике
Бывший сотрудник лизинговой фирмы Дмитрий Подоксенов неожиданно понял, что ему чего-то не хватает в жизни, а потому решил попробовать варить пиво в домашних условиях. За несколько лет практики он так поднаторел в этом деле, что решился на открытие целого производство крафтовых напитков.
— Инвесторов у меня не было и нет. Всё делал на свои деньги, сразу после увольнения взял кредит. Сейчас с ним расплатился, но другие обязательства всё еще пока остаются, — поделился Дмитрий.
Теперь Дмитрий производит несколько сортов пенного, а еще делает натуральную медовуху из алтайского сырья — единственный в городе и регионе. Как у него получилось создать медоварню, смотрит в нашем ролике.
Полную историю падений и взлетов Дмитрия рассказали в большом материале — читайте его по этой ссылке. Там он, кстати, рассказывает, что однажды ему пришлось избавиться от двух тонн пива из-за брака.
Это не первая пивоварня, о которой мы рассказываем. Ранее мы побывали на заводе местного производителя, где посмотрели, где бродит пиво, как устроено производство и сколько это все стоит.











Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев