
Кафе не работало несколько часов
Одна из старейших кофеен сети «Максим» сегодня была закрыта. Речь идет о заведении на Республики, 24/Семакова, 19. Очевидцы заметили в заведении людей в белых халатах и медицинских масках. Информация об этом появилась в Сети, в различных пабликах и телеграм-каналах начали распространяться слухи, что у кофейни якобы появились проблемы из-за нарушения санитарных правил.
В 11 часов дня журналисты 72.RU приехали к кофейне и убедились, что заведение не работало. Внутри ходили сотрудники кафе, но входная дверь была закрыта. По телефону журналисту подтвердили, что кофейня временно не работает, однако причину оператор не уточнил.
Спустя несколько часов нам удалось связаться с владелицей сети холдинга «Максим» Ларисой Невидайло. Она рассказала, что в кофейнях проходят плановые проверки Роспотребнадзора и к 14 часам дня заведение уже должно быть открыто.
«Это плановая, санитарная проверка. Сегодня [проводилась] на Республики, 24, а так, это у нас идет во всей компании. Рекомендательная, плановая проверка Роспотребнадзора. Закрываем заведение буквально на два часа, чтобы люди в белых халатах не пугали посетителей. Они [санитарные врачи] приезжают, берут смывы, берут анализы, все проверяют и уходят. […] Поэтому никакого ЧП не произошло, никто нас не закрыл», — объяснила 72.RU Лариса Невидайло.
Предпринимательница отметила, что к подобным проверкам относится с любовью и воспринимает их как подстраховку и дополнительную возможность убедиться, что в заведениях всё в порядке.
Ранее мы рассказывали, что тюменский ресторатор Лариса Невидайло готовится открыть модный гастробар Technikum. Он расположится в историческом здании на Ленина, 10. Посмотрите, что происходит внутри Дома Князева сейчас.











Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте