Кухня – сердце дома

У каждого из нас есть свое излюбленное место в квартире. Кто-то предпочитает гостиную с мягким диваном и телевизором, кто-то прячется с любимой книжкой в полумраке спальни. А вот на кухне царит объединяющий семью дух, который не может оставить равнодушным никого из ее членов. Недаром именно это помещение называют сердцем дома. Здесь мы создаем кулинарные шедевры, встречаем утро за чашечкой кофе, проводим семейные ужины и отмечаем праздники в кругу близких друзей и родственников. Хотя сегодня кухня – это не только место для еды и семейных встреч, многим своим хозяевам они успешно заменяют кабинеты с библиотеками.

И как утверждают эксперты, как правило, при ремонте своего жилища современный человек отдает больше всего внимания именно дизайну кухни. Главное сделать грамотный дизайн, а он в свою очередь ориентируется на целый ряд факторов. В первую очередь – размеры помещения. Именно от метража кухни стоит отталкиваться при выборе планировки кухни. Существует несколько беспроигрышных вариантов размещения мебели:

• однорядное – используется в случае, если размеры помещения весьма скромные или если часть кухни отведена под столовую зону;

• двухрядное характерно для больших по площади пространств, при условии, что кухня имеет близкую к квадратной форму;

• г-образное размещение кухонного гарнитура, в котором мойку и плиту располагают довольно близко друг к другу, оставляя между ними рабочую поверхность;

• u-размещение, когда мебель расставляется вдоль трех стен, создавая тем самым комфортный «рабочий треугольник»;

• полуостровное расположение – оно идеально для зрительного отделения кухни от столовой или гостиной, когда они образуют единое пространство. К сожалению, полуостровной вариант рабочей зоны бывает проблематично реализовать в кухне небольшого размера. Если есть подобное желание, но нет возможности, можно ограничиться, например, барной стойкой, которая сделает интерьер более интересным.

При этом определить стоимость кухонного гарнитура проще после обращения к специалисту. Ведь только эксперт подскажет, что подойдет именно вашей кухне. «Цена кухонного гарнитура рассчитывается исходя из его размера и ваших требований к комплектации. Зная площадь кухни, невозможно сориентировать по стоимости мебели, так как она зависит от количества элементов, поэтому необходимо определить максимальные размеры по длине, – рассказывает заместитель директора по розничным продажам фабрики мебели «Ангелина» Мадина Хабибулина. – Для этого лучше посетить любой наш салон, выбрать материалы и уже тогда наши дизайнеры назовут вам ориентировочную стоимость».

Определившись с планировкой помещения, расположением в пространстве кухонного гарнитура, можно перейти непосредственно к его стилевому оформлению. Выбор цвета для гарнитура, стиль, в котором он выполнен, использование тех или иных материалов – все это, конечно же, зависит от дизайна помещения в целом и предпочтений заказчика, его характера и образа жизни. Однако, как и в любой другой сфере, в мире кухонь есть свои модные тенденции. Некоторые варианты кухонных гарнитуров можно посмотреть на страницах «Онлайн-галереи» сайта 72Domа.ru.

Новое – это хорошо забытое старое

По мнению специалистов, сегодня в модерновом направлении по своей популярности лидируют кухонные гарнитуры, выполненные в стиле «минимализм» и «хайтек». Приверженцы модерна выбирают фасады из МДФ, облицованные высокоглянцевой пленкой ПВХ, либо окрашенные эмалью. Цветовая гамма – оттенки белого, черного, кремового, бежевого, цвет бордо, оливы, комбинированные с орнаментами, либо древесными декорами. Все больше уделяют внимание кухонным гарнитурам с глянцевыми шпонированными фасадами. Весьма популярно стало использование в кухонных гарнитурах окрашенного закаленного стекла, печати на стекле, особенно для стеновых панелей.

Любители классики выбирают кантри. «Все больше производителей пополняют свои коллекции кухонными фасадами, вид которых сразу же наводит на мысли об уютном провинциальном доме. На фасадах, окрашенных эмалью, применяются эффекты старения, патинирования, которые выгодно подчеркивают текстуру шпона и массива дерева, – рассказывает заместитель директора по развитию VERNO cucine Юлия Зиблая. – Кроме того, дизайнеры активно экспериментируют, внедряя в классические кухни современные элементы фурнитуры и техники, расширяя цветовые решения в классике».

Классика остается, но несколько трансформируется. При этом эксперты отмечают, что классика вечна – она никогда не выйдет из моды. С каждым сезоном это направление модернизируется. Классика завтрашнего дня – немного помпезная, с использованием позолоты и соответствующих оттенков. Популярные сегодня цвета для мебели – это те же оттенки, что модны и в других сферах дизайна. Например, когда модницы наряжались в платья цвета фуксии, этот оттенок был популярен и у заказчиков мебели для кухонь. «Стоит также отметить, что современный человек отходит от ярких и кричащих цветов, сейчас он хочет видеть на своей кухне более спокойные и домашние оттенки: ваниль, слоновая кость, дерево. Молодые и активные привносят яркость в интерьер кухни с помощью деталей – фурнитуры, ручек, стеновых панелей», – комментирует руководитель дизайн-студии Selena Светлана Чернышова.

Цветовой ряд, кстати, по словам дизайнеров, становится определяющим фактором и при выборе материала для будущего кухонного гарнитура. Современные заказчик, в некотором роде избалованный многообразием палитры от производителей кухонь, сначала выбирает понравившийся оттенок мебели, а затем уже смотрит на характеристики того материала, в котором он исполнен. Вследствие этого большинство останавливается на пленке ПВХ и пластике – они предоставляют наибольший простор для фантазии в этом вопросе.

Однако, главная тенденция современности заключается в том, что на кухнях нам теперь предлагают не только готовить и есть, но и жить. «Современная кухня – это и гостиная, и столовая, и кабинет, и чуть ли не спальня с библиотекой, – комментирует эксперт. – Производители и дизайнеры прикладывают все усилия к тому, чтобы кухня перестала быть техническим помещением и получила равные права со всеми остальными помещениями. На первый план выходит уют, теплота и даже некоторая нарядность. В моде стразы и блеск – специально выпущена серия ручек со вставками из горного хрусталя. Снова популярны различные буфеты из массива с витражами и скругленными шкафчиками. Все более популярна классика – фасады из итальянского массива».

«Холодные» кухни, похожие в своей стерильности на операционные, по словам эксперта, отошли в прошлое. Это касается материалов, цветов и форм. В моде яркие, сочные тона, улучшающие настроение. На стене вместо кафеля все чаще покупатели предпочитают видеть закаленное стекло с фотопечатью. Этот фартук легко монтируется, прост в уходе и долговечен. Большое разнообразие интерьерных картинок, которые можно разместить на стеклянном фартуке, снимает необходимость подбирать нужного цвета кафель. К тому же, это экономит средства на дорогостоящих работах по укладке плитки.

Производители кухонь отдают предпочтение качественным материалам и комплектующим от известных брендов – Blum, Grass, Vibo и прочих. Ушли в прошлое меламиновые кромки на торцах, сейчас компании используют ПВХ, 3Д-акрил. Связано это и с тем, что заказчик стал более требовательным – он предпочитает немного переплатить, но получить более качественную мебель со сроком эксплуатации не менее 10–15 лет. Молодые семьи с детьми предпочитают фасады из пластика – он проще в уходе, стоек к механическим нагрузкам. Люди старшего поколения единодушны в выборе классики – это массив, шпон, МДФ под пленкой ПВХ.