В Тюмени выберут лучший бавырсак

В Тюмени в рамках празднования Дня города пройдет конкурс-выставка «Именинный бавырсак» среди кондитеров-профессионалов, а также любителей кулинарного мастерства. Принять участие может любой желающий. Участники представят на конкурс одно-два блюда. Выставка пройдет на площадке зоны отдыха Заречных микрорайонов на городском традиционном татарском празднике «Сабантуй-2012» 28 июля.

Специальная комиссия будет оценивать бавырсаки по эстетичности и дизайну, вкусовым качествам и по презентации блюда. Об этом сообщает департамент культуры администрации Тюмени.

Заявки на участие в конкурсе принимаются до 26 июля по адресу: Тюмень, улица Щербакова, 4/11 (Центр татарской культуры). Форму заявки можно скачать здесь. Итоги конкурса подведут 28 июля с 14:00 до 16:00. Победителей наградят дипломами и ценными призами. Справки по телефонам: 532-166, 78-35-70.