Со «сникерсом» и по старинному рецепту: как выглядят и сколько стоят самые дорогие в Тюмени куличи

Светлый праздник Пасхи, который православные верующие отмечают в этом году 5 мая, невозможно представить без куличей. Их в ассортименте продают в тюменских продуктовых супермаркетах и готовят местные гастрономические заведения. Сколько стоят одни из самых дорогих в Тюмени куличей — предлагаем узнать прямо сейчас.

Впервые тюменская кондитерская Paola Macaron решила печь куличи к Пасхе. Среди ингредиентов — изюм, вишня и клюква, вымоченные в роме. Еще — цитрусовые цукаты и миндальные лепестки.

Кондитерская Sweet Mafia предлагает вам попробовать не просто кулич, а кексовый кулич. Внутри — ганаш, для декора используют глазурь и лепестки миндаля.

Такие необычные куличи пекут в сети кафе-пироговых «Штолле». В тесто добавляют апельсиновые цукаты и белый изюм, а для украшения используют инжир, грецкие орехи, вяленую клюкву и бруснику и фисташки.

Кулич «Праздничный» в кофейне Bake UP продают дороже тысячи рублей, как видите. Его вес создатели не раскрывают, как и состав. Давайте будет считать, что пекут тут куличи по сверхсекретной технологии, договорились?

Авторская кондитерская «Лунго» делает не просто куличи, а пасхальные арт-объекты. В начинке — цукаты и шоколад, а шапочку из глазури венчают маленькие шоколадные зайчики.

В гротеск-ресторане «Столица деревень» готовы испечь для вас несколько видов куличей. Самый дорогой — шоколадный с вишней: при весе в 460 граммов стоит он ровно 1200 рублей.

Пироговая Lenkoff вновь печет свои самые необычные куличи. Самый дорогой называется «Сникерс» — в честь одноименного шоколадного батончика. Особенность кулича — жидкий центр из большого количества соленой карамели, арахиса и фирменного крема. Снаружи — карамельный шоколад.

Кофейня MÓGU предлагает итальянский кулич панеттоне с добавлением цукатов, изюма, вишни, покрытый сахарной помадкой. Готовят его по секретному старинному рецепту.

В сети кофеен и кондитерских «Максим» тоже основательном подготовились к Пасхе. Куличи тут пропитывают сахарным сиропом с кремом на основе фисташковой пасты и малиновой начинки. В качестве украшения используют итальянскую меренгу, фисташки и сублимированную малину.

Кофейня «Делюсь добром» печет куличи для гурманов. В составе теста, помимо муки и молока, — изюм, курага, цедра апельсина и ром. Для декора используют сахарную помадку и декоративные фигурки.

Ресторан «Сыроварня» решил удивить тюменцев вкусовыми сочетаниями, и, думаем, у них получилось. В их пасхальных куличах — большое количество изюма, а шапочки сахарной глазури украшены яблочными чипсами, кедровыми орехами и цветами сухой лаванды.

Ресторан «Соловьиная роща» предлагает попробовать шоколадные куличи с черной смородиной. Каждый из них аккуратно упаковывают, а в подарок вручают красную пасхальную свечу.

Традиционно в саму пасхальную ночь в нашем городе пустят бесплатные автобусы: вот их маршруты и график. А еще мы поделились с вами простым рецептом невероятно вкусного кулича: просто попробуйте, вам понравится.