Средняя отпускная цена оптовых поставщиков на сахар за декабрь 2010 года увеличилась на восемь процентов. Об этом рассказали сегодня в Управлении федеральной антимонопольной службы по Тюменской области. Ведомство ведет постоянный мониторинг цен на социально значимую группу продовольственных товаров, среди которых хлеб, молоко, подсолнечное масло, сахар-песок. Цены отлеживаются по всей цепочке производства и реализации товаров: от производителей до организаций розничной торговли.
В августе 2010 года произошло обострение ценовой ситуации на рынках социально значимых товаров в связи с неблагоприятными климатическими явлениями. В результате низкой урожайности сахарной свеклы себестоимость производства сахара-песка у производителя растет, соответственно растут цены в оптовом звене реализации. Кроме того, недостаточное количество товара на рынке повышает спрос на него и является фактором увеличения оптовой ценовой закупки.