А вы уже ходили за грибами? Удавалось ли вам найти грибы-гиганты?
Коллаж: Александра Сосновская, Дмитрий Гладышев
Поделиться
Тюменским любителям тихой охоты в этом году везет на огромные грибы. Недавно один из грибников показал фотографию найденного большого подосиновика весом 750 граммов. А до этого тюменка нашла боровик весом 670 граммов. Оказалось, что это еще не предел. Александра Сосновская в тайге около поселка Новый Тап нашла сразу двух гигантов. Один из них весил примерно килограмм.
— Я не взвесила его, потому что в лесу оставила шляпку, для употребления в пищу она бы уже не пошла. Одна нога весила 300 граммов. Шляпка у гриба была нереально огромная, и, что самое интересное, она не червивая совсем. Да и в целом гриб был полностью чист, к моему удивлению. В этом году стараюсь делать вылазку в лес каждые выходные, — рассказала Александра.
До этого нам рассказывали, что большие грибы по своей сути ничем не отличаются от обычных.
— Размер не имеет значения для какой-то особенности готовки или потенциальной ядовитости. А что касается того, почему [такой большой], — это некоторое природное разнообразие в возможности поступать грибнице по-разному. Грибница иногда по известной только ей причине вместо десятков решает выдать один большой гриб и вкладывает в него все ресурсы. Иногда осенние опята выдают шляпку
Другие тюменцы в начале этого августа собрали целые ведра с грибами. А вот в прошлом году женщина нашла в тюменском лесу гриб-гигант. Ирина Томилко говорит, что он прятался под упавшей сосной. Вы только посмотрите на него!
Данияр Жардемов рассказал, что болотистые сосновые леса с примесью березы — это излюбленное место лисичек. Подберезовики преимущественно растут в светлых березовых лесах. Как правило, сухие песчаные сосновые боры «просыпаются» позже всех остальных, а это значит, что в такие леса за белыми грибами нужно идти спустя дни после проливных дождей. Боровые белые любят молодые сосны — искусственные посадки на бугорках, покрытые белым мхом.
