Мясо дороже 1500 рублей, а рыба — по две тысячи. Что тюменцы искали на последней ярмарке в этом году

В Тюмени сегодня, 21 декабря, последний раз в этом году проходят продовольственные ярмарки. Их разместили на четырех площадках в разных частях города. Сотни горожан этим утром отправились туда закупаться необходимыми продуктами и другими товарами. Мы посмотрели, что им предлагают и по какой цене.

Однако больший спрос был на куриные яйца. Спустя два с половиной часа после открытия ярмарки этого продукта на прилавке уже не осталось. Кто хотел прийти и закупиться после обеда, тот опоздал.

В этот раз мы снова посетили площадку, которая находится на улице Севастопольской. Горожане, несмотря на холодную погоду, пришли на ярмарку, чтобы купить нужную им еду. Очереди скапливались возле торговых мест, где продавали мясо.

Периодически посетители продовольственной ярмарки подходили и интересовались медом. На выбор предлагали разные сорта. Цены, соответственно, тоже отличались, в том числе из-за объемов. Например, стоимость цветочного меда составляла от 350 до 1000 рублей. Цена донникового меда — от 300 до 900 рублей. Такой же диапазон у гречишного меда. Дороже был липовый мед — от 400 до 1200 рублей.

— Пока по-тихому идут продажи. Пока люди основное наберут — мясо, рыбу. А мед уже как десерт идет. Приходят постоянные клиенты. Знают, что ярмарки проходят каждые две недели: пришли — взяли. Конечно, не всё из этого продаем за день. Остается, — признается один из пасечников в разговоре с журналистом 72.RU.

В этот раз некоторые фермеры продают свою продукцию немного дешевле: делают скидки перед Новым годом.

— Килограмм сала продаем за 500 рублей. Сбавили, было 550 рублей. Перед Новым годом надо избавиться от товаров. А то когда еще следующая ярмарка будет? — говорит один из них.

Параллельно он ведет беседы с покупателями. Одна из них интересуется, как дела у него с сельским хозяйством, и в ответ получает: «Тяжело».

Раньше говорили, что на продовольственных ярмарках продукты стоят дешевле, чем в магазинах или на рынках. Иногда это подтверждают сами покупатели. Правда, с оговоркой, что разница в цене небольшая.

В этот раз продавщица мясной продукции поделилась своим наблюдением.

— Я сравниваю с Михайловским рынком. У нас [на ярмарке] подешевле, — говорит она.

Еще на последней в этом году продовольственной ярмарке продавали мясо гусей и кроликов. Продукт явно не из дешевых. Например, один фермер продавал гуся по 650 рублей. У другого стоимость кролика превышала 1500 рублей. Всё — за один килограмм.

Но на выбор было и другое мясо: свинина, говядина, курица.

Привезли на продовольственную ярмарку различные ягоды. Облепиху, клубнику, малину, чернику, вишню продавали по 350 рублей, клюкву и бруснику по 300 рублей, калину по 250 рублей, шиповник по 200 рублей. Всё — за один литр.

Также было много разной рыбы на выбор для тюменцев. Главное — иметь деньги. Судите сами. Один килограмм лосося продавали за 1200 рублей, щука — 400 рублей, чавыча — 2300 рублей, омуль — 1400 рублей, скумбрия — 950 рублей. Вся рыба холодного копчения. А вот чавыча горячего копчения стоила чуть дешевле — 2200 рублей.

Мы периодически делаем обзоры на магазины и гипермаркеты, которые есть в Тюмени. Недавно ходили в Metro и смотрели, что там продают. Цены на один и тот же товар могут отличаться. Чем больше, тем дешевле.

А до этого посещали супермаркет «Метрополис», который пользуется популярностью среди тюменцев. Он завлекает покупателей низкими ценами.