Яйца расхватали, масло берут по несколько пачек. Тюменцы выстроились в очередь за продуктами на сельской ярмарке

В Тюмени 9 ноября в четырех районах города работает продовольственная ярмарка. Фермеры проехали сотни километров, чтобы продать горожанам свою продукцию — мясо, рыбу и молочку. Корреспондент 72.RU прошелся по одной из площадок и посмотрел на ассортимент. Масло тоже продают, и оно дешевле, чем в магазине.

Продовольственная ярмарка этой осенью проходит уже второй раз. Снежная метель не помешала тюменцем прийти на площадки и закупиться едой. В прошлый раз, когда мы ходили на ярмарку, а это было в октябре, горожане выстраивались в длинную очередь за орехами. В эту субботу ажиотаж был у машины с овощами — там продавали капусту, свеклу и морковь за 22 рубля кило, а картофель — за 24 рубля.

Куриные яйца в этот раз раскупили крайне быстро. Спустя три часа после открытия на прилавке осталось всего несколько пачек продукции. Большие упаковки, в которых находится 30 куриных яиц, распродали к нашему приходу. Оставались только первой категории за 97 рублей, высшей — за 108 рублей и С2 (в пачке было по шесть яиц) по 57 рублей.

— Да, сегодня быстро раскупили. Больше привоза не будет, — рассказала продавщица.

Чуть дальше продают молочную продукцию. На прилавке лежит два вида масла — 82,5% за 199 рублей и 72,5% за 179 рублей. Посетители ярмарки, в основном это люди старшего поколения, покупают этот продукт по две-три пачки. Одна пенсионерка отметила, что в магазине масло 82,5% стоит на десять рублей дороже, чем здесь. И взяла себе две пачки.

К мясу и рыбе у горожан тоже есть интерес. Сначала им любопытна цена, а уже потом решают, покупать или нет.

Пелядь стоит 1000 рублей, горбуша — 800 рублей, скумбрия — 920 рублей, дикий лосось — 1000 рублей, столько же стоит форель с икрой.

Пока мы разговаривали с одним из фермеров, который продает телятину, к нему подошли несколько посетителей ярмарки и спросили, сколько стоит мясо. Он назвал цену — 570 рублей. Людей такая стоимость не устраивала. Говорили, что здесь же есть варианты подешевле, и уходили. Сам фермер отмечает, что с каждым годом люди всё меньше и меньше покупают мясо. Хотя уверяет, что цены на мясо не выросли.

— На реализацию продукции едем за 300–400 километров в Тюмень и продаем. Продажи слабые. С каждым годом всё хуже и хуже. Я не знаю, в чем дело. Денег меньше становится, что ли? Не могу сказать, что цены выросли. Они на уровне прошлого года. Отбить чуть-чуть поездку получается. Выхода и выбора нет. Мы готовим скотину, период реализации подошел, и должны это сделать, — рассказал он.

Другой наш собеседник, тоже фермер из отдаленного района Тюменской области, отмечает подобную тенденцию.

— Торгуем мясом: сало свиное, говядина разделка — печень, сердце, почки, суповые наборы. Помаленьку берут. Язык говяжий стоит 950 рублей. На рынке — уже 1500 рублей. Мясо 700–800 рублей. Чуть-чуть подешевле. Но всё равно меньше покупают. Денег не хватает. Хотя цены примерно где-то на уровне прошлого года. Большого скачка — в два-три раза — не было. Да, явно меньше ходят, — поведал фермер.

Наши журналисты регулярно ходят в различные магазины, а затем делают обзоры. Недавно мы рассказывали, что продают в супермаркете «Ярче!», который открыли в этом году. Также показывали, чем торгуют в алкомаркетах.