Цены на овощи из «борщевого набора» в «Пятёрочке» оказались ниже, чем в среднем по рынку во 2 квартале 2021 года. Такие данные представила X5 Group.
Несмотря на продовольственную инфляцию, которую фиксировал Росстат на плодоовощную продукцию, с 4,8% в начале квартала 2021 года до 11,2% в конце, «Пятёрочка» старалась обеспечить наиболее доступное для потребителей предложение в этой категории.
Например, капуста в сети стоила на 16% ниже, чем в среднем по рынку, лук — на 11%, морковь — на 8%. В целом практически половина из 33 продуктов, входящих в базовую корзину Росстата, в магазинах сети были дешевле среднерыночных показателей: помимо части овощей из «борщевого набора» солёная селедка — на 21%, горох и фасоль — на 20%, подсолнечное масло и яблоки — на 18%, курица — на 16%, вермишель — на 12%, мука — на 11% и т. д.
Продовольственный набор из самых доступных в своих категориях продуктов в первом квартале этого года в «Пятёрочке» стоил на 33,8–41,3% ниже среднерыночных цен.
Кроме того, на часть продуктов «Пятёрочка» зафиксировала дефляцию во втором квартале 2021 года относительно первого:
огурцы подешевели на 22%;
мороженая рыба и пшено — на 3%;
чёрный чай и перец горошком — на 2%;
карамель — на 1%.
Стабильными остались цены на яблоки, сыры, творог, рис и муку.