
Нарушения находили в мясной и молочной продукции
В Омской области специалисты Россельхознадзора провели проверки в школах, детских садах и дома-интернатах. Они проверяли продукты, из которых детям готовили еду. При исследовании выяснилось, что некоторые из них не отвечали ветеринарным требованиям. И продукты от тюменской компании — в их числе.
«Признаки фальсификации жирно-кислотного состава зафиксированы в сливочном масле „Крестьянское“ с массовой долей жира 73% (производитель — филиал АО „Золотые луга“ Молочный комбинат „Ситниковский“, Тюменская область). Дополнительно в сметане жирностью 20% от этого же производителя установлено превышение нормативных показателей по содержанию дрожжей», — говорится в заключении исследования.
Нарушения выявили и у других производителей. Например, в говяжьей печени от ООО «ЕвроСмарт» (Свердловская область) обнаружена ДНК свиньи. А в составе мясных тефтелей и котлет «Каргапольские» производства ИП Кужелева Е. Т. (Омская область) идентифицирована ДНК курицы, не указанная в маркировке.
В результате проверки Россельхознадзор аннулировал ветеринарные документы на некачественные продукты.
Мы направили запрос в «Золотые луга» для получения комментария. Ответ в настоящий момент ожидается и будет опубликован при получении.
Ранее мы сообщали, что в популярных у тюменцев магазинах нашли мясо с опасным «клеем».










