В салате много лука, а в бутерброде нет рыбы. Сходили в столовую тюменской думы — чем кормят депутатов

Ходит поверье, что депутаты — тюменские тоже — едят вкусно и недорого. В какой-то степени тезис подтвердился на прошлой неделе, когда глава риелторской компании «Этажи» Ильдар Хусаинов опубликовал фотографию из столовой Госдумы. Что его удивило — цены? Судите сами: стоимость тертой моркови и белокочанной капусты — 15 рублей. Еда в нижней палате Федерального собрания ему понравилась. Корреспондент 72.RU Радик Енчу тоже сходил в столовую, но не в Москве, а в Тюмени — в областную думу — и посмотрел, чем кормят депутатов и других людей.

Для начала стоит сказать вполне очевидную вещь, что просто так в областную думу не попасть. Нужен пропуск или человек, который по взмаху своей руки, протекции или воле скажет охраннику, что ты пришел не просто так, а к кому-то.

Когда я сказал одному из депутатов, что хочу продегустировать еду в столовой областной думы, посмотреть на цены и сравнить их с другими предприятиями общепита, мой собеседник ответил мне, что всё стандартно (по ценам тоже), и похвалил качество продукции.

Тем не менее пробовать надо. Столовая находится на цокольном этаже. В обед там есть посетители, но депутатов я не встретил. Здесь нет ничего экстраординарного. Первое, что попадается на глаза, — буфет по правую руку при входе. Там продают печенье, соки и прочие сладости.

Далее — морозильная камера, где лежит мороженое. Его стоимость, стоит отметить, по наблюдениям, выше, чем в некоторых продуктовых магазинах. Зато производство — тюменское.

По левую руку — раковины и сушилки. Всё это огорожено стеной. Видимо, чтобы слуги народа не отвлекались на бытовые нужды других посетителей.

Осмотрелись. Теперь идем за едой. Можно посмотреть меню. Оно меняется. Но когда я приходил, предлагали такие блюда. Давайте смотреть и рассуждать, дешево ли питаются в Тюменской областной думе. Из холодных закусок: четыре салата (самый дешевый — 41 рубль), есть продукция с рыбой — пелядь с маринованным луком (85 рублей), муксун с лимоном (95 рублей). Из первых блюд два супа — щи зеленые с яйцом (71 рубль), суп-пюре овощной с тыквой (64 рубля).

Вторые блюда представлены разные — есть как мясо, так и рыба. Мясные тефтели с соусом (117 рублей), сибас паровой (280 рублей), рыбная котлетка из щуки (124 рубля), драники из сыра с картофелем (121 рубль), отбивная из кальмара (101 рубль), минтай запеченный с луком под сыром (107 рублей), шашлык из свинины (125 рублей), бифштекс с яйцом (145 рублей).

Гарниры: картофельное пюре (64 рубля), жареная капуста (52 рубля), рис с овощами (52 рубля).

Остановимся еще на напитках, выпечке и пойдем дальше. Чай без сахара (15 рублей), зеленый чай с сахаром (23 рублей), столько же стоит черный, кофе — от 25 рублей, сок, кисель, компот — по 40 рублей. Хлеб — от 3 рублей. Домашняя булочка стоит 36 рублей. Примерно столько же, сколько в пекарнях.

Процедура стандартная: берешь поднос, столовые приборы и выбираешь еду. Первым, как обычно бывает в таких случаях, выставлены салаты. В тот момент их было предостаточно. Я взял «Нежный» (с сыром и яйцом), решил еще шикануть и в придачу положил на поднос бутерброд с муксуном. На витрине не было названия блюд, поэтому я узнал, что взял, только после того, как всё оплатил. С другими продуктами было немного скудно. Выбора мало, непонятно, что за еда (она ведь не подписана), стой угадывай. Или можно спросить. Обошелся без супа.

В итоге за салат, бутерброд, картофельное пюре с мясом и компот я отдал 390 рублей. Дорого? Можно было обойтись дешевле? Да, конечно.

Начинаем дегустацию. С бутерброда. Ведь на него я потратил относительно много денег. Краткий вердикт — ужасен. Большой толстый кусок черного хлеба и два маленьких куска рыбины, которые почти не чувствуются. Попался в ловушку. Не советую.

Дальше — салат. В нем обилие лука. Если вы собираетесь после обеда на встречу или с кем-то целоваться, не рекомендую. Вас запомнят по неприятному запаху, которым можно отпугивать вампиров.

Картофельное пюре, мясо и компот — неплохи. Никаких плохих отзывов по ним оставить не могу. Вкус приемлем, посолить еду можно самому. Порция немаленькая, сытная. Для обеда — вполне сгодится.

Какой вывод можно сделать? Я бы не сказал, что блюда в столовой Тюменской областной думы дешевые, ниже рынка. Нет, такие же, что и в других подобных заведения общепита. По качеству еды не могу сказать ничего плохого: не кормят как свиней (а такое бывает). Бутерброд не понравился, да. Но это всё нюансы. В целом если окажетесь вдруг в здании регионального парламента, то пообедать там можно.

У меня уже были гастрономические рассуждения. Этим летом я ездил в Санкт-Петербург и там по глупости купил мороженое за 810 рублей. Ужасно.

А мой коллега Павел Красоткин на прошлой неделе сходил в столовую Совета Федерации. Посмотрел, чем кормят сенаторов и по каким ценам. Заодно сам продегустировал еду.

Еще мы показывали, чем кормят депутатов Тюменской городской думы и сотрудников мэрии. Сами не пробовали. Только посмотрели.