Грант на 2 миллиона и енотовидная собака Фрау: как супруги создали ферму в стиле Альп

Молодые супруги Анна Самсонова и Ларион Клименко когда-то работали в Перми: девушка занималась PR и фудфотографией, а мужчина строил частные жилые дома. После поездки в швейцарские Альпы, где пара останавливалась на ночлег в огромном амбаре у местного фермера, пермяки решили создать свою ферму. Рассказываем о ней в формате видеоистории.

— Поспали на сене, и нам это безумно понравилось. Утром хозяева амбара подали фермерский завтрак, — вспоминала в разговоре с 59.RU Анна. — Позднее, когда мы оформляли это место, вдохновлялись такой альпийской фермерской атмосферой — хотелось ее воссоздать.

После отпуска в Швейцарии Ларион купил земельный участок и с подрядчиками построил на нем два гостевых домика со всеми удобствами. Чуть позже на ферме появились амбар, баня и теплица. А потом, за полгода до открытия фермы, супруги ездили в Японию, где увидели в сувенирной лавке фигурку енотовидной собаки — японцы верят, что эти животные приносят счастье. У маленького бизнеса появился маскот — Анна и Ларион увидели в сети объявление о продаже енотовидной собаки, купили ее и назвали Фрау.

У Фрау есть своя большая клетка с утепленным домиком во дворе. В морозы супруги берут ее к себе в дом. Фрау в основном питается собачьим кормом, любит овощи, фрукты и ягоды.

— Она хозяйка фермы, вся коммуникация идет от ее лица. Фрау здесь главная, за всем наблюдает, а мы здесь сотрудники. Зарплату не платит, сразу скажу, — шутит Анна. — Говорит постоянно: «Потом отдам».

Помимо енотовидной собаки, на ферме живут ослица Дюна и нубийская коза Грета.

«Фрау на ферме» завоевала несколько престижных наград, также Анна и Ларион выиграли грант в 2 миллиона рублей от Министерства агропромышленного комплекса Пермского края и весной на эти деньги начали строить клубничную теплицу. Клубника там спеет и в августе.

В следующем году пара планирует нанять помощника, а также построить летний дом, расширить клубничную теплицу и сохранить камерный и эксклюзивный формат отдыха на ферме.