Под Тюменью запустят производство красного вина

Тюменские предприниматели из Заводоуковского района планируют наладить производство красного вина. «РБК Вино» сообщает, что компания «Тюменский лесосеменной центр» (ТЛС) со своей территорией вошла в перечень виноградо-винодельческих зон России и планирует вложить в дело 27 миллионов рублей.

Директор компании ТЛС Рустам Садыров рассказал редакции 72.RU, что на данный момент им удалось вырастить небольшой урожай винограда в районе села Падун.

— Первый этап закладки виноградника пройдет и каждый год он будет увеличиваться. Надо время, чтобы получить стабильный урожай. Мы первый получили в прошлом году. Небольшой совсем. Для вина надо ждать 2-3 года, чтобы получить нужный объем. Имеет смысл производить вино при урожае в тонну винограда. Из него получится примерно 700 литров вина. Получится эксклюзивный продукт, — рассказал 72.RU Рустам Садыров.

Это первый официально зарегистрированный в Тюменской области виноградник. ТЛС выбрали устойчивый к местному климату сорт винограда — «памяти Домбковской». Сорт выведен в Оренбургской области и хорошо пригоден к сибирским условиям.

В Тюменской области виноград выращивают давно. В основном это частные «плантации», не рассчитанные на массовое производство. Ранее мы рассказывали, про пенсионера Александра Макарова из Тюмени, который серьезно взялся за это дело.