![](https://n1s1.hsmedia.ru/32/14/e2/3214e2b584e93e786fd06935e4517c82/656x345_1_2606c37be750bd206c81290a114c0902@1200x630_0x2aT9qhCB_1038095525664599422.png.webp)
Британские специалисты развенчали миф о том, что суши обладают низкой калорийностью и полезны для здоровья. По словам диетолога Рейчел Беллер, в одном ролле содержится до 350 калорий, что равносильно четырем кускам хлеба. Калифорнийский же ролл, который содержит авокадо, майонез и кусочек рыбы, по своей пищевой ценности равносилен двум сэндвичам с крабовыми палочками. Принимая во внимание тот факт, что один обед с суши состоит как минимум из трех роллов, которые вместе составляют тысячу калорий, ни о каком здоровом и низкокалорийном питании в данном случае не может быть и речи.
Специалист также предупреждает, что суши не могут стать альтернативой рыбе, которую необходимо употреблять не менее 140 граммов в неделю. Дело в том, что в суши содержится всего пять граммов рыбы, и для того, чтобы восполнить еженедельный рыбные запас, потребуется съесть 28 роллов.