Дебиторская задолженность торговых сетей пред ОАО «Тюменский хлебокомбинат» возросла до 17 миллионов рублей. Как сообщает пресс-служба губернатора со ссылкой на генерального директора комбината Геннадия Страчкова, предприятие с сентября 2008 года удерживает цены на хлеб. Отпускная цена за булку хлеба «Пшеничного» – 15 рублей 10 копеек, «Дарницкого» – 15 рублей 70 копеек. Причем, доставку, а чаще всего и разгрузку продукции хлебокомбинат производит сам. Предприятие обеспечивает производство 38 процентов хлеба и 20 процентов кондитерских изделий в городе.
По оценкам экспертов, рентабельность предприятия снизилась с четырех до двух с половиной процентов. Предприятие платит 39 миллионов рублей налогов ежегодно. Утяжеляют положение комбината бонусы в крупных сетевых торговых предприятиях. Только за первое полугодие 2009 года на них хлебокомбинат вынужден был потратить 1,7 миллиона рублей. Долги перед кредиторами у компании выросли до 15 миллионов рублей, хотя предприятие уже сейчас получает компенсацию двух третей ставки рефинансирования по взятым кредитам. При этом глава предприятия отметил, что зарплата сотрудникам выплачивается вовремя и все шесть сотен рабочих мест сохранены.
На прошедшем 14 июля заседании антикризисного штаба руководству комбината рекомендовали перейти на постоплату услуг естественных монополий (энергия, газ, вода).