Тюменский агроном Шадрина дала советы по хранению лука и чеснока

У тюменских дачников не за горами уборка лука и чеснока. Елена Шадрина, главный агроном Ишимского межрайонного отдела ФГБУ «Россельхозцентр» по Тюменской области, рассказала, что нужно сделать, чтобы не остаться без урожая. По каким признакам определить, что созрели луковичные? «В то время, когда вы выламываете стрелки чеснока, оставляйте несколько, чтобы определить момент созревания. Готовность определяйте по выпрямившейся стрелке и треснувшей оболочке бульбочек. Выдернув чеснок, ботву не обрезайте, а развешивайте в тени до полного высыхания», — поясняет агроном. Готовность лука определяйте по полегшему перу, окрашиванию чешуй, усыханию корневой шейки. Самый верный признак — когда потянете за луковицу, а корни уже не держатся за землю. «Чтобы лук хорошо вызрел и хранился, отгребайте от луковиц землю. Это необходимо, чтобы хорошо просыхала корневая шейка. Прекращайте полив за месяц до уборки. Последнюю подкормку можно сделать монофосфатом калия», — продолжает агроном. Как хранить? По словам специалиста, успех хорошего хранения луковичных — это подкормка высокими дозами фосфорных удобрений: простой суперфосфат, двойной суперфосфат или монофосфат калия. «Выдернув луковицы, оставляйте их просушиваться на солнце, ботву не обрезайте. Уносите на хранение лук до полного высыхания ботвы. Иногда его ворошите», — говорит Шадрина. Она отмечает, что частая причина плохого хранения лука — это грибковая болезнь шейковая гниль. Ее обнаруживают примерно через полтора месяца после уборки. «На грядках она развивается от повышенной влажности почвы, плохой проветриваемости посадок и от частых подкормок азотными удобрениями (аммиачная селитра, карбамид, нашатырный спирт). Чем лучше просушите шейку луковицы, тем меньше вероятность, что болезнь распространится», — отмечает агроном. Во время обрезки высохшего пера, продолжает Шадрина, если шейка еще не просохла, разрезайте ее ножом на мелкие полоски и продолжайте сушить в тени, в хорошо проветриваемом месте. «Храните лук при температуре 18–20 градусов при низкой влажности воздуха. Конденсат на луковицах, вызванный перепадами дневных и ночных температур, может спровоцировать развитие болезни», — добавила она. Еще рекомендации агрономов: как бороться с муравьями;почему желтеют и опадают завязи у огурцов;как сажать кабачки и ухаживать за ними;когда и как высаживать рассаду томатов в теплицу;когда сажать огурцы в теплицу.