Дачники заметили на картошке белые выпуклые точки. Что с этим делать — советы агронома

Тюменские дачники продолжают работать на своих участках. Бывает такое, что на клубнях свежевыкопанной картошки они замечают белые выпуклые точки. Что это такое и опасно ли?

— На клубнях картофеля мы наблюдаем чечевички, через которые идёт процесс дыхания. Это не болезнь. Это сигнал того, что клубням не хватает кислорода. Лето 2024 года прошло с избыточным увлажнением, почва переувлажнена, клубни интенсивно дышат. Поэтому, после того, как выкопали картофель, дайте ему как следует отлежаться в тёмном, проветриваемом помещении, просохнуть. Интенсивные процессы дыхания замедлятся и тогда можно будет убрать урожай на хранение. Постарайтесь такой картофель использовать в пищу в первую очередь, — объяснила Елена Шадрина, главный агроном Ишимского межрайонного отдела ФГБУ «Россельхозцентр» по Тюменской области.

До этого мы рассказывали, что делать, если почернела ботва картофеля. Это опасно и чревато потерей всего.