Ежедневный прием четырех чашек черного чая в день может снизить риск возникновения инсульта. Как пишет РБК, полезные свойства этого напитка выявили сотрудники Каролинского института в Швеции. Специалисты сфокусировали внимание на составе черного чая и изучили его влияние на образование тромбов. Выяснилось, что четыре чашки напитка в день снижают вероятность их возникновения на 21%, а вот его редкое употребление не оказывает столь благотворного эффекта.
Ученые привлекли к работе почти 75 тысяч добровольцев, которые пребывали в хорошем самочувствии к началу исследования, стартовавшего в 1997году. В течение последующих 10 лет четыре тысячи из них стали жертвами инсульта. Специалисты спрашивали их о привычках потребления чая. Исключив такие факторы риска возникновения инсульта, как высокое артериальное давление и курение, ученые заключили: черный чай значительно улучшает состояние людей. Они объяснили такой эффект содержащимися в черном чае флавоноидами, полезными для сердца и головного мозга.