В Тюмени раскупают «шайтан-ягоду». Что это и сколько стоит?

Найти кизил в городе оказалось непросто

4 сентября 2025, 15:51 20 641

Ягоды кизила обычно ярко-красные, но существуют желтые и белые сорта. Пробовали их хоть раз? | Источник: Ирина Шарова / 72.RU — Ягоды кизила обычно ярко-красные, но существуют желтые и белые сорта. Пробовали их хоть раз?
Источник:
Ирина Шарова / 72.RU

В Тюмени активно раскупают кислую ягоду — кизил. Ее название происходит от тюркского «кызыл» и означает «красный». Но у этих ягод есть еще и другое название — шайтанова ягода, то есть чертова ягода, или просто шайтан-ягода. Всему виной старинная легенда.

Эти плоды считаются одними из самых полезных: отличаются антибактериальными и укрепляющими организм свойствами. Стоимость ягоды за килограмм в нашем городе варьируются от 350 до 500 рублей.

Кизил можно найти на рынках, в уличных ларьках и в интернете | Источник: Ирина Шарова / 72.RU — Кизил можно найти на рынках, в уличных ларьках и в интернете
Источник:
Ирина Шарова / 72.RU

Найти в продаже кизил не так-то просто. Ягоды есть в наличии на Центральном рынке, где за них просят 500 рублей за килограмм.

Продавцы в ларьках говорят, что кизил у них был в наличии, но эти ягоды быстро раскупают — они махом заканчиваются | Источник: Ирина Шарова / 72.RU — Продавцы в ларьках говорят, что кизил у них был в наличии, но эти ягоды быстро раскупают — они махом заканчиваются
Источник:
Ирина Шарова / 72.RU

Активно покупают чертову ягоды в овощно-фруктовых ларьках. По словам продавцов, некоторые приобретают ее целыми ящиками. Здесь она стоит от 350 до 450 рублей.

Кизил также продают в интернете. В среднем цена за килограмм варьируется от 350 до 400 рублей. Продается ягода ящиками.

В ящиках, как правило, 5 килограммов | Источник: Avito.ru — В ящиках, как правило, 5 килограммов
Источник:
Avito.ru

Добавим, что из кизила варят варенье, едят в сыром виде (но много такой ягоды нельзя), делают настойки.

Наших журналисток угостили вареньем из кизила — оно и правда интересное и по вкусу напоминает финики | Источник: Ирина Шарова / 72.RU — Наших журналисток угостили вареньем из кизила — оно и правда интересное и по вкусу напоминает финики
Источник:
Ирина Шарова / 72.RU

Легенда про кизил. После сотворения мира Аллах начал раздавать всем существам по растению. Шайтан выбрал кизил, поскольку решил, что он раньше всех цветет, а значит, и урожай будет давать раньше других растений. По его логике, первые ягоды сезона можно было бы продать подороже. В итоге наступило лето, и начали созревать плоды разных растений, а кизил всё не зрел. Тогда рассердился шайтан и плюнул на куст, отчего ягоды почернели. Шайтан разозлился и отдал кизил людям. Вот почему этот плод называют шайтановой ягодой.

А до этого мы писали, что в Тюмени вовсю продают облепиху. Некоторые даже называют ее «русским ананасом» из-за характерного аромата. Рассказываем, за сколько ее можно купить тюменцам. Еще активно сейчас продают «ягоду бессмертия». Называли ее стоимость в нашем прошлом материале.